[中式食譜] 金桔醬

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材料
4 ~/ P' M& x' ]2 t5 N6 Qtvb now,tvbnow,bttvb金桔.....10個公仔箱論壇0 i0 T+ O' l* `" i% V/ N7 J
白砂糖.....2大匙
" R) S. i5 D3 g9 T! E4 O# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖.....1大匙4 ]% x3 f' K$ U; ~  U& ^
鹽.....1/2大匙
: l5 O' F3 ?8 Q3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50cc
- `" c* P! |* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
8 i5 V  z7 N$ G. F: I& e! x2 i, ?1.金桔洗淨，剝下外皮，果肉去籽備用。, ^; i1 J2 t: W, p  V4 t2 ^
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2.金桔皮放入滾中汆燙2分鐘，撈出備用。
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4 v. c0 x" T8 L6 J公仔箱論壇3.將作法1、2與水一起放入果汁機中打成醬汁，倒出備用。tvb now,tvbnow,bttvb' W" g! r' h' J9 \- e) d/ d; l9 t
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4.將作法3、白砂糖、麥芽糖、鹽一起放入鍋中以小火拌煮10分鐘即可。
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