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材料
, R/ V: D; F; c奶油.....20公克2 V2 e1 Y; |7 j! W
月桂葉.....1片
( c5 B8 N) V* g1 i2 u/ |5.39.217.77培根碎.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb' o! M4 o' n" d4 E8 P" n
洋蔥碎.....100公克( `& H( |1 Q: ^1 r# h ?+ E
麵粉.....13公克公仔箱論壇5 \% {0 m/ x/ k6 g* h
牛高湯.....600㏄
+ O2 q& o1 B2 ?% }' J# W) g( t+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉.....50公克6 F5 r4 m( U) d# [4 ^
土司.....1/2片
& q! |. Q5 k# t3 H3 N( k- `4 _起司片.....1片
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( r0 q& B+ I0 }( ~5.39.217.77公仔箱論壇- u4 X4 `; |9 A; A) i
調味料公仔箱論壇- |" H$ t) y9 Y6 |# N; u1 Q! g
鹽.....少許
* K8 a: x1 b8 ]. E' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....少許- Z1 Z2 a) m& K6 y% n7 v& s
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作法tvb now,tvbnow,bttvb& E4 G6 B' X: W' F% u) h/ [
1.取平底鍋用小火將奶油融化，放入月桂葉、培根碎炒香。
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2.再放入牛絞肉拌炒，聞到香味後放入洋蔥碎，以小火拌炒10分鐘，待洋蔥呈咖啡色時，加入麵粉略炒，再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘，最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。
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3.土司先烤至表面呈金黃色，切成塊狀備用。
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; o! `* a6 y6 l* u4.烤箱以230℃預熱5分鐘，將作法2的湯盛入容器中，加入作法3的土司塊，在放上起司片，入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。
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發表於 2014-12-28 04:50 AM
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