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[西式食譜] 洋蔥濃湯


( Y2 n) s( M+ K$ Y' E' G# |9 m9 n6 Q5.39.217.77
, Q7 a3 |  N. f# C. f& k3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! S" z3 x2 E" ptvb now,tvbnow,bttvb奶油.....20公克5 V. N/ E  I7 [8 W+ n
月桂葉.....1片
: x; y+ ~1 R1 t+ s& B: z培根碎.....30公克
4 Q8 t' |4 ?9 Y8 b* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎.....100公克
/ K2 p1 ~8 K" A: s3 ~& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....13公克公仔箱論壇; D8 D" l; j' e0 U  U. _
牛高湯.....600㏄* x4 W9 j* ]; X' U% G3 H
牛絞肉.....50公克
( l: k$ k- h/ A- Q6 B- X6 w* K; k土司.....1/2片
" ~8 f* N5 b) M; X: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片.....1片
9 M5 B! W7 L/ e" `9 p5.39.217.77
5 s, K6 k# V6 v' _4 K5 q8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R8 P. B( ^2 o; t8 r調味料
# c4 z1 r' P  X5.39.217.77鹽.....少許
9 r, s# y/ ?4 M0 N/ dtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....少許
' G' t) e7 c* B8 E' K/ m+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" j: ]1 L# M* h0 {作法. ?3 B% @  J: V8 _9 w
1.取平底鍋用小火將奶油融化,放入月桂葉、培根碎炒香。tvb now,tvbnow,bttvb4 g% ?) D# z5 l9 M+ F

# P' U; ^( X1 u+ @tvb now,tvbnow,bttvb2.再放入牛絞肉拌炒,聞到香味後放入洋蔥碎,以小火拌炒10分鐘,待洋蔥呈咖啡色時,加入麵粉略炒,再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘,最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。
. |2 t- `, R% y* v: Z2 b' F% Z; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ g# [' E+ L7 S/ @$ h+ ~, m
3.土司先烤至表面呈金黃色,切成塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb( m1 `+ U+ R( n7 f% I( Q
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4.烤箱以230℃預熱5分鐘,將作法2的湯盛入容器中,加入作法3的土司塊,在放上起司片,入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。
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