[西式食譜] 洋蔥濃湯

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5.39.217.775 m5 }/ S8 M3 I* i
材料
8 @4 t4 @7 f' t' h# C5.39.217.77奶油.....20公克
, ^+ ]. X4 a( v& z; t公仔箱論壇月桂葉.....1片
" U; K6 Q9 B) a9 w8 h+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根碎.....30公克+ }6 H( m  w  a, G3 X
洋蔥碎.....100公克8 h5 S5 T1 _3 l7 u
麵粉.....13公克9 F# X# ^. c* g0 V* W
牛高湯.....600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D9 g$ m# a" y; [, U" h
牛絞肉.....50公克5.39.217.77" c0 L* J% \) @7 i1 {) a
土司.....1/2片$ f, X) F& S* ]+ c
起司片.....1片
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調味料
5 N# g9 V) `- o9 ~9 O2 c. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D8 z2 Z0 N( d( p
黑胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 Y- E0 |" y, e$ ?" B/ l

7 R! B* m6 O& J2 h6 [! r  p作法! |( ]( n* `, W9 B$ [  }3 X
1.取平底鍋用小火將奶油融化，放入月桂葉、培根碎炒香。5.39.217.776 |2 j  ?4 B) m2 z

- `$ F! p, j. T0 [- }  a+ j公仔箱論壇2.再放入牛絞肉拌炒，聞到香味後放入洋蔥碎，以小火拌炒10分鐘，待洋蔥呈咖啡色時，加入麵粉略炒，再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘，最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。$ L. \, Y1 _/ S3 K+ ~# G

4 O$ G# U$ V* l. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.土司先烤至表面呈金黃色，切成塊狀備用。
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* o8 }- `* L* B( o1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱以230℃預熱5分鐘，將作法2的湯盛入容器中，加入作法3的土司塊，在放上起司片，入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。
4 P( G( R8 A+ U  n$ o9 B5 b7 G& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y$ K2 V* Q" [9 W$ f