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[甜品] 草莓大福

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-28 04:48 AM 編輯 % h* k6 i3 P: J, C" L

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4 g+ A/ ?% g4 p* N" n; F% Ytvb now,tvbnow,bttvb材料
% R) y# }: W2 @9 }9 U  Mtvb now,tvbnow,bttvb改良式麻糬.....550公克tvb now,tvbnow,bttvb, W2 r8 H# M' j5 i8 \8 K/ ~
帶殼無油紅豆餡.....300公克
6 B' ?) U" ~! i/ V) m6 A# {8 \5.39.217.77新鮮草莓.....15顆
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8 v3 w# ?- _, Jtvb now,tvbnow,bttvb) [: V  ~& s  }2 v: J0 @
作法
: J& ?, ]6 Q6 N$ F- ?% \6 Z$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.新鮮草莓洗淨去蒂頭,拭乾水份備用。
0 F. a# f6 w  O2 C$ C8 u* b5.39.217.77
6 L6 x- b: }4 \/ \& ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將改良式麻糬皮均分為15等份;帶殼無油紅豆餡 均分為15等份,備用。% Q+ p- {" X* H
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3.將作法2的帶殼無油紅豆餡依序包入作法1的新鮮草莓,搓成圓球狀備用。5.39.217.778 [: u4 Y% b: l0 d
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4.取作法2的麻糬皮,依序包入作法3,收口後表面刷上少許片栗粉(份量外)即可。
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