材料:
8 G% F' A4 `( |# L# Q公仔箱論壇雞髀肉250克、荔芋100克（切條）、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒（切片）
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調味醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U7 v8 Y# O8 D1 W/ c7 ?" x0 e
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 5 a5 ?3 O q, {8 a
' Y7 Z; X: g+ O5.39.217.77芡汁：清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
" k1 I8 @. F1 [6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- u# Z( N- U- R S$ v8 ^- v+ w) C
+ z; m9 y I9 n1 {8 R3 c) U公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb& \( N& X# A' H7 S; ?
1.將雞髀肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。
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1 `* q/ l. y9 H公仔箱論壇2.將芋頭去皮切幼條，再用油半煎炸熟。
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. N- R! v) X" V5.39.217.773.將西芹及紅蘿蔔切幼條。
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% q$ c& ~- o2 P2 a H) ~& {6 ]5.39.217.774.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉，再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透，然後埋芡即成。4 ] K+ S7 \. ?& t: U
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發表於 2014-12-27 04:07 AM
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