材料: 公仔箱論壇 _5 ]& G* `. d/ }) ~
雞髀肉250克、荔芋100克(切條)、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒(切片)公仔箱論壇7 Z/ b+ {1 r% l. H2 P3 @ b: ]* L
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5 S7 g2 e: h, l* j調味醃料:
( N' L5 s6 ?5 q/ O4 X1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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芡汁:清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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5.39.217.775 L( \: T! y% I; o g3 F3 r
做法:
* Q. d/ I4 ]. a4 f, F% f3 d, f2 s1.將雞髀肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。
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2.將芋頭去皮切幼條,再用油半煎炸熟。
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8 T- t+ g6 D% b( a8 r3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?4 n; P5 s& y& b6 g% |2 q% ^
' o: w! E1 t% j s. ?2 j5.39.217.774.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉,再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透,然後埋芡即成。4 O, T$ Z+ m" d2 i
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