1 C( r. j; H; t0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _; f* N$ S& n9 x& J/ U; S
5.39.217.77$ c* Y) S* p, f4 u
6 j8 S' u, C) q! ]" j/ u, h( \0 ltvb now,tvbnow,bttvb材料
8 f7 a; ^9 T8 \6 b7 R1 p芋頭.....600公克公仔箱論壇4 n5 j- Z1 C4 b& \) ]& r3 m8 L
蜜草莓.....1粒
; @8 i- _/ c; y/ q! j9 j6 ptvb now,tvbnow,bttvb鹹葡萄乾.....適量
2 B; K/ }8 f [4 u" O, {, e公仔箱論壇青芒果乾.....適量公仔箱論壇$ ?- b0 ?6 {( @( k4 P- Y
蔓越莓乾.....適量
1 k; y- G' m* G$ M2 |公仔箱論壇化應子.....適量公仔箱論壇& }* y% v) b1 ^9 U
芭樂乾.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w) F3 l5 F& x% F; ^, e7 H. {
金桔乾.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n2 B8 z5 q, a5 a9 S
小蜜豆.....適量
8 I8 e8 ~# E# U! ?1 Q2 g0 R3 h2 j公仔箱論壇鮮奶油.....2大匙9 ~) S* J0 j% J+ w- ]3 E, d
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, h4 _! r9 ]. E8 J- \' m調味料! S9 G6 H, r: `$ j
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糖.....40公克
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糖.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb( M, I' ]4 x# g* U9 |) l
水.....1碗
% o) L$ V/ l. H' x7 L+ d5.39.217.77太白粉水.....1大匙
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作法
# @) L9 a. R( ^5 i+ v$ E7 r4 g, G$ [1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。& Z9 d# q) k% r7 Z/ ]! P8 Q) D2 L% V- P
8 @# V; `+ {* G) E# h8 p' w) ?5.39.217.772.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb- `* F7 N' {! N: y4 }% C9 ?% k1 |
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3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。
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4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。! o& [, ^2 g! s* f" N
. G9 C9 B; W5 @" H gtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。
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6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。$ j4 l% c+ M! H. ~
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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