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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 M/ i2 S- G$ [ \
芋頭.....600公克
! A2 ~7 s6 w2 e0 b/ H公仔箱論壇蜜草莓.....1粒
' Z4 ]6 S# `$ F! A# o) B' q5 E鹹葡萄乾.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G) }! t4 [; P) l. w1 n; v9 o# E
青芒果乾.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, ^% Y& D" U2 ]3 \6 F
蔓越莓乾.....適量/ G! \9 Q& E" K* P+ {
化應子.....適量5.39.217.77! o( R$ h2 F/ ]4 g
芭樂乾.....適量公仔箱論壇4 s( G; ?5 ?, T
金桔乾.....適量: t8 Y$ X2 f7 q/ P. g" S# [
小蜜豆.....適量
( g# _7 g) Z# j鮮奶油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F+ l) W& Y! h R. E9 {$ y+ @
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調味料
, u1 e' K8 d6 y* `$ o公仔箱論壇A公仔箱論壇- s- {( p5 J% ~/ X0 j( N3 D
糖.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb2 M/ n; m7 Z% T
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B
9 Z9 G" [, O$ C& Xtvb now,tvbnow,bttvb糖.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb% k9 h( m/ H( G6 L4 P+ u U0 q
水.....1碗
+ L! A8 b3 v6 } f4 a9 A5.39.217.77太白粉水.....1大匙公仔箱論壇( p5 u+ ?5 B; @! v5 b
公仔箱論壇/ J& O& z8 G0 A5 C( U& t) e
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o" s# M5 x+ `
1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。公仔箱論壇% i# A" g7 |/ X9 u8 B
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2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。
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3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ M, ]% N% j, G/ J7 ?) k
' E1 c: L; Z% K# u" f5.39.217.774.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。tvb now,tvbnow,bttvb4 u) w) ~" R% [' G x+ o2 r
( Q- Q" g; x E+ J( Z Q& d' R1 e5.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。tvb now,tvbnow,bttvb, E* N8 E3 M) ~; a% f$ o
% _5 R: x$ S( a+ F' K( F$ m公仔箱論壇6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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