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\3 M! l, s- K8 ^7 ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' ?; F! g$ ?1 _' s; p1 N7 h* f
材料) D2 ~7 y+ ^! `( f6 L' o) @: j6 g. @
芋頭.....600公克5.39.217.77% X- u8 X. z7 y5 C2 H3 b
蜜草莓.....1粒5 ?' p+ i( D2 q/ U8 U% e8 G
鹹葡萄乾.....適量9 M& k8 W) y3 z; ?& ~* z# h1 I
青芒果乾.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 s. J p. M8 h8 c
蔓越莓乾.....適量5.39.217.77( e( B/ t: A/ ~& K9 i; n2 A* m
化應子.....適量
+ a6 m9 n' c. a* Y g1 E芭樂乾.....適量
9 w, T# ]7 L2 e) \3 T4 d- t金桔乾.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `" I7 @/ u( {* {
小蜜豆.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* F& }- C! _/ F- g- [1 e3 ]0 `
鮮奶油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% [) y# o+ ]+ j2 L; H4 r9 G9 c
. M( j: A9 f, F' l# y. g; dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77& X8 L; S0 B& e8 o: ~/ K+ `
調味料* `0 o/ f) t# j& h
A: g. o4 ^ v. z& J- v2 K0 q
糖.....40公克
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+ [3 [( k6 c7 W1 E5.39.217.77B
' W. Z6 B4 r) j* {( s& M公仔箱論壇糖.....30公克 h& S6 X! w' J& q6 o$ x V" Q
水.....1碗公仔箱論壇 ?* O) R2 x& M7 ^8 t
太白粉水.....1大匙3 ~$ ]; ?; W; ~$ W5 S: e
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作法5.39.217.77, o/ i. O. w& |4 P: P# K0 {
1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。
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6 ?$ R9 Q, s0 | _7 T" P2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。& ^; z3 A8 u, T7 {: Q, {6 c" n
# l3 E6 h. p+ }; o8 B y/ _3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。
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3 ~8 W) x: o8 ^" F4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。. o. J" l o, r: g# y: x o
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5.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。
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3 @; I! w( f" \9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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