[西式食譜] 蔬菜咖哩醬麵

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% s7 g' ]5 _/ R/ T+ V, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& F# x5 D* v6 c& s. _# }! h7 S材料tvb now,tvbnow,bttvb. c! k. B$ i) _" t" k( U
花椰菜.....150公克
* V: R  H* s# c! |: \1 rtvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜.....150公克
+ ~' R0 g8 V2 b8 v# G# B+ I3 ~+ E公仔箱論壇高麗菜.....100公克
7 W) E2 {* M* A2 H蒜末.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb# @0 i" U8 m; Y. x7 z/ Z
洋蔥末.....10公克
' D  O" r0 ]6 x5 H) S高湯.....200cc
% Q* j* l! p$ \公仔箱論壇紅蘿蔔麵.....170公克公仔箱論壇! F) k8 F7 Y* i9 d2 ]

. v& D7 @$ ]* `3 y, c* T* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Q  F8 J4 F) O7 f: jtvb now,tvbnow,bttvb調味料
0 x% @+ R$ R# G6 \1 h# stvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1/2大匙5.39.217.77, r2 M3 S" `# v4 ~
鹽.....1/2小匙
7 \3 r2 \% ?4 G" W: n% y* n砂糖.....少許
: K; D  c/ t- @0 \% e/ P胡椒粉.....少許5.39.217.77( N) C1 @3 E& t, p% R, }% B9 S

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2 s1 n( |9 `$ L* ?, L作法
) H" A; [7 x0 P5.39.217.771.花椰菜、綠花椰菜洗淨切小朵；高麗菜洗淨切小片，分別放入滾沸水中略汆燙後撈出備用。7 _9 E* ]6 v1 E% y7 C8 J$ k

1 L' Y# @: N" f/ R- U2 ~$ I2 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末爆香後，再加入咖哩粉炒香。/ [# x& S) l7 R

8 a9 e6 L" o" [* h8 ^* _tvb now,tvbnow,bttvb3.續放入作法1的蔬菜拌炒，加入調味料、高湯煮至入味且湯汁微收乾。
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+ M% r' ^1 s6 I: N5.39.217.774.取鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入紅蘿蔔麵條煮熟後，撈起盛入盤中，再加上作法3的蔬菜咖哩醬配料即可。  D" x3 S8 E! m, P1 G2 T) }4 ~5 X
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