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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [/ r; I) `7 k% G/ V/ T6 V
花椰菜.....150公克# w1 V+ S4 q5 r
綠花椰菜.....150公克6 U; o0 q$ K- ^4 I* L5 z
高麗菜.....100公克1 ?, p! @* F1 C
蒜末.....5公克
/ ^+ a6 M G! A" rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末.....10公克# t- ^( O& l7 B$ L$ _6 C5 a4 o
高湯.....200cc
. w" {) t3 Y! O0 }* Z5 c公仔箱論壇紅蘿蔔麵.....170公克
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. N" ]4 [" U7 O; x9 \5.39.217.77調味料, v! F4 c0 }) i: f5 Z- C; P
咖哩粉.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v% v& {2 i8 p$ r, l
鹽.....1/2小匙4 ?) X; j; P' S
砂糖.....少許( l+ J$ b) t" T3 b
胡椒粉.....少許
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/ r: p% P, r7 p; r2 {! L9 B公仔箱論壇作法
0 [- t- C% O* G7 B0 p; W: S1.花椰菜、綠花椰菜洗淨切小朵；高麗菜洗淨切小片，分別放入滾沸水中略汆燙後撈出備用。
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2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末爆香後，再加入咖哩粉炒香。
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3.續放入作法1的蔬菜拌炒，加入調味料、高湯煮至入味且湯汁微收乾。3 v6 U0 x) O9 x. \- \/ o+ G
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4.取鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入紅蘿蔔麵條煮熟後，撈起盛入盤中，再加上作法3的蔬菜咖哩醬配料即可。公仔箱論壇 V7 D8 C0 ?& p) L4 D5 A9 T
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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