[西式食譜] 蔬菜咖哩醬麵

nt1972

' [( F6 E9 }( Z* d- h" I

3 \% x( \- s6 E9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, z3 c) ~5 Z4 Y$ e/ h5 [0 W: o

& X) p" i$ {, X( M. u材料
5 k2 I9 G$ g% a0 z花椰菜.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x6 @8 D" p$ d' H  b; f8 K
綠花椰菜.....150公克
5 _7 z7 t. O2 \( G0 f高麗菜.....100公克
4 ^% i1 k, T! U7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....5公克
5 l: d- p" S- v5 |* f- Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f% ]' W. ?; o! g/ l) Z' m4 }. A
高湯.....200cc
/ q) b* [9 y; o2 M& T+ g; U紅蘿蔔麵.....170公克
  P: h  z0 k8 N  x5.39.217.771 x- Z# e) s& @7 }; ~
tvb now,tvbnow,bttvb( v7 h; k! M0 N9 M  K; M
調味料5.39.217.77/ n9 U8 l9 y7 N8 c- W5 j& }- I
咖哩粉.....1/2大匙
+ F) t2 j9 p* g7 @. L公仔箱論壇鹽.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( d, F* s% c7 l1 n% z
砂糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F% @3 {' O+ M. V( p6 h
胡椒粉.....少許
* H8 ~% p5 r! ]3 |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.772 p: T0 L6 T7 V  R! y, M
tvb now,tvbnow,bttvb4 X4 V  K0 @" J$ \
作法5.39.217.778 B3 d0 @7 L* C, Z: N. e( r, v& f
1.花椰菜、綠花椰菜洗淨切小朵；高麗菜洗淨切小片，分別放入滾沸水中略汆燙後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb: b8 j  c1 F/ W  f" I

0 @+ y9 S: T, i8 N/ B2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末爆香後，再加入咖哩粉炒香。5.39.217.77* [. `8 P% V5 s) U% ^" q& ]
公仔箱論壇/ D- |* j* G' g$ W6 o% {
3.續放入作法1的蔬菜拌炒，加入調味料、高湯煮至入味且湯汁微收乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J# E2 L7 i, a% ]
tvb now,tvbnow,bttvb  I" `1 x1 n8 @! K* @
4.取鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入紅蘿蔔麵條煮熟後，撈起盛入盤中，再加上作法3的蔬菜咖哩醬配料即可。
/ R, U- a+ o1 F) U" ?0 C* `0 X" p0 p