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材料
9 z( h# a8 w7 l8 J: u" x: S5.39.217.77黃豆芽.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~7 R& b2 j8 l+ P3 I9 S! `
裙帶菜.....15公克公仔箱論壇0 r! y0 i" @7 i4 w3 o) {7 M( B
紅辣椒.....1/3支tvb now,tvbnow,bttvb5 N* s5 V1 d$ g- S" z6 q
蒜末.....5公克
! d0 L- U. Q& H' r/ L# w6 s熟白芝麻.....少許3 V, |9 U9 C! N6 }/ ~4 [% n; b
麻油.....2大匙公仔箱論壇0 F1 |- r+ x" A7 c: K' W0 S/ Q$ d
水.....600㏄
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n# C) E. K% _# W
調味料公仔箱論壇* c' i/ {# ^/ _3 A
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O" E+ ^! @2 t* d# V! {
韓式甘味調味粉.....5公克公仔箱論壇8 e9 A6 d2 D) X- b
' P0 q" S# S6 [' p% e, ~5.39.217.77作法
8 G& a8 c" X Q9 Q1.黃豆芽洗淨瀝乾水分；紅辣椒洗淨，去蒂後切斜片備用。2 Q; E; [- G! [/ k( K
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2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出瀝乾水分，切小段備用。
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3.熱鍋倒入麻油燒熱，先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。
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4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘，加入作法1的裙帶菜拌勻，以鹽和韓式甘味調味粉調味，熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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