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材料
/ ]$ s& E% w4 O- d! r5.39.217.77黃豆芽.....200公克
' Y5 W; O+ X" |tvb now,tvbnow,bttvb裙帶菜.....15公克& ]$ M" D& v$ |8 g# Z, e" ?
紅辣椒.....1/3支
$ i+ F0 B' ?# C; r4 Y2 _tvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....5公克
# R+ f; [ ?+ Z+ f熟白芝麻.....少許tvb now,tvbnow,bttvb |7 n, c ?; p q! ~; w8 y% M
麻油.....2大匙6 _, @( K; w+ }
水.....600㏄
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |+ |8 X, t& ]$ o2 T* x
調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 m o/ c4 O# p' o7 m9 s) N
鹽.....適量
0 n6 G" ]8 R% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式甘味調味粉.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb9 w; ?" {2 `2 }) l' v4 Z8 m
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作法
# a- q8 Z, i8 r/ `( Etvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆芽洗淨瀝乾水分；紅辣椒洗淨，去蒂後切斜片備用。
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0 K/ u% D' y# _) [公仔箱論壇2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出瀝乾水分，切小段備用。 n8 q6 i, Y$ e f
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3.熱鍋倒入麻油燒熱，先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。
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3 W F% n+ V& h& e, N公仔箱論壇4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘，加入作法1的裙帶菜拌勻，以鹽和韓式甘味調味粉調味，熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb, z% h0 ]7 @# A" B) m2 c7 o' x, M0 @
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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