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材料tvb now,tvbnow,bttvb* e( ]% q* ~3 \ j# A1 F' L( S
黃豆芽.....200公克4 o+ W. l$ w$ O. w
裙帶菜.....15公克& M4 X- k. y2 J0 u1 Y w
紅辣椒.....1/3支tvb now,tvbnow,bttvb2 J* L3 N) y @2 O% G
蒜末.....5公克
$ {$ k0 `4 [$ A9 v熟白芝麻.....少許
1 r; F. y s/ f( {5.39.217.77麻油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b: W& h# p. l' D
水.....600㏄% m' x- u! n$ n& K! t7 E
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調味料
+ X$ A6 Q7 h/ m5 S5 d( i1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H) [3 t, H4 g+ z+ C" \
韓式甘味調味粉.....5公克公仔箱論壇$ V2 P* |1 i) S
1 ?4 I1 n- A9 Z4 ]作法tvb now,tvbnow,bttvb9 `! a8 H7 o$ m* k. Y0 K4 t
1.黃豆芽洗淨瀝乾水分；紅辣椒洗淨，去蒂後切斜片備用。
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2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出瀝乾水分，切小段備用。5.39.217.77# D( _* R+ ?0 l, r2 A6 J, i; _
X1 [4 B; L- k) e, F2 X9 ftvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入麻油燒熱，先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。
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, p7 Y9 k0 Z. a7 p, x* j4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘，加入作法1的裙帶菜拌勻，以鹽和韓式甘味調味粉調味，熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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