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[中式食譜] 韓風辣味湯


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材料
+ f: o1 N  \3 @8 K* e5.39.217.77柳松菇.....50公克5.39.217.77) n: L7 s- s- l+ z  I- ^
金針菇.....50公克
* n0 Y3 ?% \4 c4 f* I馬鈴薯.....200公克
) w  C0 W3 b2 l) r5.39.217.77紅蘿蔔.....100公克1 E% E. V% J# _1 ^, Q5 w4 h; n
黃豆芽.....100公克: n7 T) q7 q: D2 Z( e2 N
嫩豆腐.....1/2塊
, e: M: j7 l6 s- j- Y6 s5.39.217.77帶汁泡菜.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ K2 j' a- d) N  b& r
蒜末.....10公克8 L0 w" w1 S- ]7 Y5 ^  \
水.....1000㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 G0 b3 X$ ^( S

- B( F( m4 U1 H( O2 ttvb now,tvbnow,bttvb
( J# n- C! ]7 _% H7 T2 H( E& x公仔箱論壇調味料
& u) V2 D: j( ~' D4 x/ c! y5 }公仔箱論壇韓國細辣椒粉.....5公克
  j& ~) \, z: u* v, F$ x0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式風味素.....10公克
3 j! j% A* g9 n9 V3 A公仔箱論壇醬油.....1大匙
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! m! y  S5 r( w' D; z) s0 `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% x8 i9 h1 U& L) G& X3 Q7 x
作法8 K8 L4 _) B# V
1.柳松菇洗淨撕成小朵;金針菇洗淨切成小段;馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮後切塊;黃豆芽洗淨;備用。5.39.217.77  k4 I+ e. K! i' T" z! r
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2.嫩豆腐洗淨,以湯匙挖成小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 p/ l7 v$ v2 s
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3.熱鍋倒入2大匙麻油燒熱,加入蒜末、韓國細辣椒粉小火炒出香味,再加入帶汁泡菜和所有作法1處理好的材料拌炒均勻,加入水、韓式風味素、醬油和豆腐改中小火續煮20分鐘至風味釋出即可。5.39.217.778 [/ _, ^3 ?# w9 \
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