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% k9 T5 p9 V/ l+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料# ~ F5 S6 r% [- O7 k! }
乾米線.....80公克
- f1 e) ?" C$ e- t( R2 L7 W& ]. b公仔箱論壇調味汁.....適量
5 d, r- F) o! W! R: Q* ~公仔箱論壇帶葉酸菜.....80公克# l9 M6 W" q! v# E# u" m
薑末.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H8 @9 A; n+ q D C1 K
叉燒肉.....30公克
9 _8 F" f' ^! K, y; R4 x蒜花生.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I$ s6 h! d7 g( M7 z: e& U5 H
小黃瓜.....20公克
9 N9 t+ ?2 e" g2 R辣椒油.....1茶匙) `: v2 G4 @( u
油蔥酥.....2茶匙5.39.217.778 G' |; k) Y. x
蒜酥.....1/2茶匙3 Q+ X8 t' r4 W8 s* A
熟芝麻.....1茶匙5.39.217.77/ y7 ^ K) C( R$ C
香菜末.....1茶匙
) A+ a# X4 N" l! i& z q7 m! I! Q0 h5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e! y8 g& @* [: D4 ^
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作法tvb now,tvbnow,bttvb- z; }- M3 @3 e; z l
1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。5.39.217.77' t' c4 M3 |' {# O6 ?4 A9 T4 @
* F! ?* u! p& Y+ E3 L7 o( [1 D- q2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。* N# L# _# |& T9 K" q3 \8 h1 E
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3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。
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4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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