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材料
: T: B6 w* z a4 }( ]9 e" I乾米線.....80公克
! J( D6 j7 A, ?4 Y, a5.39.217.77調味汁.....適量
7 s, r/ h2 y+ v( } U- x+ Z帶葉酸菜.....80公克5.39.217.775 h# Z4 v7 ~" |$ q8 x" z
薑末.....1/2茶匙
" P( ?9 s! \" f; {4 i3 o9 q7 A叉燒肉.....30公克
0 Q! v! ?) ?0 \4 ~5 l公仔箱論壇蒜花生.....1大匙$ p9 w5 l' w. b9 J# r" H: D! U
小黃瓜.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]) N6 C8 O/ a
辣椒油.....1茶匙
6 n: W6 T8 G1 f( A0 o' e4 N% f油蔥酥.....2茶匙
- M( } S) b2 c/ R$ \- j蒜酥.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]$ ]! B) O0 t' N, \* i- O+ W
熟芝麻.....1茶匙5.39.217.776 n6 u+ u. P' q: [+ a
香菜末.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e' T( Q+ @. O& S! X* w" g
7 w; E% d' `6 [) d7 D y f" J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i' U5 k" v9 o; h
作法5.39.217.77" f4 O3 t8 K( l! G2 u+ G
1.取一鍋水,將米線泡入水中十分鐘,再撈出放入滾水中,接著立刻熄火,等米線泡軟後,撈起瀝乾,盛入盤中備用。
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. L- k+ T* }; R& E" d5 K5.39.217.772.先將酸菜切碎,再燒熱一油鍋,加入少許油(材料外),放入薑末爆香,再放入酸菜炒乾。8 L$ j7 j! {* ~; ]5 E+ }2 Y
& e2 T& p. }# f* f) Z+ C ?1 `tvb now,tvbnow,bttvb3.將叉燒肉切絲;蒜花生壓碎;小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。
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% ~# {1 L# n9 F0 \) L( X公仔箱論壇4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料,再倒入調味汁,食用時拌勻即可。公仔箱論壇3 M7 T# n0 {+ U' G# v
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