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[中式食譜] 雲南豬肉米線


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材料
$ u" _" Y  l! _8 V6 V( H  W, _& y2 A公仔箱論壇乾米線.....80公克
1 E; m+ M' d, z" I- ~2 M+ H公仔箱論壇調味汁.....適量
& h3 S6 r! z4 l" i3 O; c9 O帶葉酸菜.....80公克公仔箱論壇( C8 Z/ G& T- }4 M
薑末.....1/2茶匙
8 m+ G& F! B. G$ F9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒肉.....30公克
2 l4 t4 w, L- S6 \" r, g' |: `tvb now,tvbnow,bttvb蒜花生.....1大匙公仔箱論壇0 T& D0 E* p5 q) S- W; _; z: q1 J
小黃瓜.....20公克7 ]- o8 z2 M2 p0 [3 Z
辣椒油.....1茶匙
- y) O. }7 X/ o7 e5.39.217.77油蔥酥.....2茶匙
8 P* |( J8 W6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜酥.....1/2茶匙
$ x% s! @7 T5 H1 Q) p9 n熟芝麻.....1茶匙
5 j7 U; e1 B: M8 Ytvb now,tvbnow,bttvb香菜末.....1茶匙公仔箱論壇, M1 s. p9 m0 O6 [2 H/ S  p; A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h7 w% E. T4 ]4 |; C/ @

& H# n6 [" f' x. `3 \4 x+ E/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
3 y8 c6 S( o6 X2 A3 F1.取一鍋水,將米線泡入水中十分鐘,再撈出放入滾水中,接著立刻熄火,等米線泡軟後,撈起瀝乾,盛入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y$ r, s+ a  ]" d- p- H

  Y" X4 {+ V( D. f8 _3 J. B5.39.217.772.先將酸菜切碎,再燒熱一油鍋,加入少許油(材料外),放入薑末爆香,再放入酸菜炒乾。
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9 m; A; I5 O# ^6 t( C3.將叉燒肉切絲;蒜花生壓碎;小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。
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9 @3 H, m9 E5 q1 r0 h; }! X5.39.217.774.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料,再倒入調味汁,食用時拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb* V8 |0 G7 H4 V$ _2 R: U
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