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6 w( z* N" S# N材料
7 u! R& j1 F, q# b+ u白飯.....300公克公仔箱論壇' \" W/ J9 r6 q/ u7 l' G
香鬆.....10公克
4 p1 t; V2 F7 o5 P* h* S5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb5 C4 k: D' c5 A: A. b% \7 y- z, L% N
% s% v, v; d, V2 H: p! x調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 ?! D R/ g# q1 L+ P1 `
A. a1 ^# A8 M w5 {* E; q7 y6 S# B
鹽.....1/8茶匙
; `- U$ O5 }# }. P6 W& e/ M# A o5.39.217.77白胡椒粉.....1/8茶匙
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. J+ ]' |! s3 q# `; \+ B照燒醬.....2大匙
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作法
& u# U7 R# O4 K! B. m% e5 D1.將白飯、香鬆、所有調味料A一起拌勻,再均分成6等份,整形成圓形後略壓扁,備用。
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2.將作法1的飯糰放入已預熱的烤箱中,以上火250℃、下火250℃烤約5分鐘後,取出塗上照燒醬,再翻面放回烤箱中,續烤約5分鐘後取出,再次塗上照燒醬,第三次入烤箱續烤約2分鐘,烤至表面略焦香即可。7 m9 N7 d h, `/ B& K! E9 t4 h9 N
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