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[中式食譜] 雙色饅頭卷


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材料* Q( c" Y# {/ Z' x8 v  f
發麵麵糰.....160公克5.39.217.771 n! Q0 k+ H% D" y, _- v
胡蘿蔔汁麵糰.....80公克
- L" X( z/ h0 `9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜汁麵糰.....80公克
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- N0 S9 u4 R: T9 A0 R作法
/ z7 e6 a6 x( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將發麵麵糰分成兩份均等的麵糰,分別橄成長條的麵皮;胡蘿蔔汁麵糰及菠菜汁麵糰也分別橄成長條的麵皮。公仔箱論壇+ d8 P( H2 M. z# N

+ U# d# O) [0 w2 C2.分別將胡蘿蔔汁麵皮及菠菜汁麵皮各置於白麵皮上,捲成長條狀,並以每個20公克為份量切成塊狀,分別做成螺旋型饅頭。
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+ D) I0 A6 W( e# |2 R( W; ?0 c公仔箱論壇3.將作法2的螺旋型饅頭放入水已煮沸的蒸籠,用小火蒸約8~10分鐘即可。
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