[中式食譜] 腐皮炸飯捲

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/ |3 U% D) Z9 `( g- y9 S' y- W( y; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V" P5 M. {# t- a) J( W% c
A.
+ P( _) O* v2 Y) E8 F; M白飯.....200公克
$ O8 }. F8 B5 ~' i7 K( y  I/ K公仔箱論壇火腿.....60公克公仔箱論壇7 d+ T; ^  K; A& E% g  x9 z
香菜.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb: {8 O; n/ z6 W; T. n9 a% e
蔥花.....40公克
+ y0 v# b! j) l. E, I公仔箱論壇腐皮.....3張
! y5 H4 h- G1 O0 n. etvb now,tvbnow,bttvb
+ i/ K7 E8 h& q3 }& g5.39.217.77& H$ D7 C7 b$ \" a/ b1 I! U
B.
" C2 C7 d& v/ R  M" G. V& k" k- ?6 Jtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....1大匙
0 ]6 k% x- E' V: N公仔箱論壇水.....少許5.39.217.77+ d# ~$ v% S$ L7 c/ |7 n5 H, Y
+ D1 |* [& V2 D! x( `# g

' L' b8 h! B) Z+ |8 C0 D1 H) T1 B6 [公仔箱論壇調味料9 g7 V; h) N3 u( \) i% H
鹽.....1/6茶匙
1 h( T: q  B( i; J) h黑胡椒粉.....1/4茶匙3 V+ f) a5 Y$ W! s& r9 Z. w
香油.....1/2茶匙
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作法
( ^; {( i7 `6 |9 R' q# k. z" f3 a1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
# X3 `& r$ ^; u& S( r5.39.217.77
* R. z* z8 f: s4 ~$ k4 q2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
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' I, u/ c- l& _# l: ?3 U  ^3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。
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% \" e+ D" f% t5 X) t8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。& M+ [0 a, y, i0 I" d5 p* x3 q

, q* f9 |, I) D/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。