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[中式食譜] 腐皮炸飯捲

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6 J+ _3 s7 d6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 O) h) }) S- z) a; U" O1 t公仔箱論壇A.
+ N* z/ W! Q# q  v5 f白飯.....200公克公仔箱論壇: j. x9 o7 _: v7 y) l
火腿.....60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r; e2 |, {; O! K2 X3 F
香菜.....10公克% {* K3 u3 V' |; Z" p
蔥花.....40公克- Z5 S, p, q( t( O
腐皮.....3張
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7 ~  b+ O. r" \1 p+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u4 d6 W+ [7 V  E
B.
7 \$ y3 F5 ]/ d  g8 D& E7 V7 b低筋麵粉.....1大匙
; Q# y4 w7 ~" i) R水.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 Z% O: J: [+ t! X
5.39.217.77( e" l7 y7 P, u/ W& x. W1 [- L

1 D7 r9 w) c( |5.39.217.77調味料  A- B$ ]; D- \' W% L
鹽.....1/6茶匙
# S1 B4 Z  J( X. a黑胡椒粉.....1/4茶匙9 x5 ~# `. C! W/ V9 v$ S# k, l/ d
香油.....1/2茶匙公仔箱論壇* N3 g4 t( |) \; i/ W+ w

; z( U, P% r3 H1 Q6 ~) T5 D5 N. p( mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; J$ {+ ]" E4 O0 V4 G
作法
0 X  x% ~- w) }9 }+ ~4 b) htvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。公仔箱論壇! Q. a! f+ }" L4 B9 K" y6 H

7 |( ~9 K0 f; C- q1 }  y公仔箱論壇2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊,備用。
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3 P! o+ F9 N& Y" h* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將1張腐皮切成3等份,平均放入作法1的材料,再包捲起成春捲狀,接口處沾適量作法2的麵糊黏緊,共可包9份。5.39.217.77/ Q1 ]9 r, ?( S+ g
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4.熱油鍋至約150℃,轉小火放入作法3的飯捲,炸至雙面呈金黃後,撈起瀝油即可(食用時可搭配甜辣醬沾食)。
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