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材料
+ e6 R# ~: X& ]1 P7 d) Y7 l公仔箱論壇白飯.....160公克
4 W9 f7 _3 U: f& w$ ntvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....60公克公仔箱論壇$ K1 G6 q/ F1 U( b9 E; {
香菜.....10公克' c3 f) z# F+ y" r. ~
蔥花.....40公克) v# n' w" s$ H7 W; v2 P
水餃皮.....12張tvb now,tvbnow,bttvb0 n$ \. z# W5 \: C4 q P+ m
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b1 }8 k" S- p$ A7 \- Q7 }
鹽.....1/6茶匙公仔箱論壇5 S8 t/ W# S ~# ?* u7 d
白胡椒粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ N5 c& Y! @* s5 C
香油.....1/2茶匙
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作法
7 c: c- e; k' q$ Q; E( Q1.將蝦仁切丁後燙熟,與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。
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6 X. m& q' Y6 T8 r# y7 a6 mtvb now,tvbnow,bttvb2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些,再將作法1拌好的飯分成12等份,每份飯用一張水餃皮包入後,收口捏緊成小籠包型,共可包12份。公仔箱論壇7 E3 q! A) [3 v* ~% C: B& `$ ]
2 P; I* U4 f& Z/ N( b+ c% T5.39.217.773.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中,以大火蒸約6分鐘後取出即可。# [) |) a0 c4 H
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