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[中式食譜] 米飯小籠包


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" @7 x2 T, O6 |1 r6 t% X) Z公仔箱論壇材料. N7 ^6 }5 p: n4 T$ D5 b
白飯.....160公克
% D; q' v# g* u$ x" Z/ ^蝦仁.....60公克
8 ^3 D/ G5 n6 _2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....10公克
# N/ }2 ], ~. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb5 C2 e2 |  o- x+ r
水餃皮.....12張
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# O! O2 R! v6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R" j( l6 [( V調味料
) y4 E8 ?& W) N: U& U4 k  {5.39.217.77鹽.....1/6茶匙
7 I7 ~3 b1 P& Z7 D白胡椒粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 x! ~6 A- i- S; I; h. q# ~
香油.....1/2茶匙公仔箱論壇6 y5 @$ z  F4 `7 H  x' @" {

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4 C4 J  z: G  p0 e  X公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m7 v2 h2 L( M0 ], P
1.將蝦仁切丁後燙熟,與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。
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2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些,再將作法1拌好的飯分成12等份,每份飯用一張水餃皮包入後,收口捏緊成小籠包型,共可包12份。tvb now,tvbnow,bttvb& k( n) ]# x* v* J) |. i! U' {) L9 J

, W  c$ S' J  [. C6 K8 w! [tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中,以大火蒸約6分鐘後取出即可。  d) V) w; g' e+ |; R, W) Q
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