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[中式食譜] 米飯小籠包

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材料9 B2 K8 X! A  z: Q
白飯.....160公克
, _1 A$ p) J, m0 `  T0 T9 ~蝦仁.....60公克
. p! \7 r+ k! R- l# X5 F, l香菜.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D' J8 i1 q4 n; t  x) u) ?5 O4 x
蔥花.....40公克
( \( A7 Z+ h. i0 q水餃皮.....12張tvb now,tvbnow,bttvb- |# G* }& O9 o( v$ g7 I
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$ S! m& w" ?" E9 l) N& T調味料公仔箱論壇/ P, W. t9 S- R
鹽.....1/6茶匙$ @) j3 {6 V5 Y3 C3 x4 I1 q( M
白胡椒粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H/ u; e! I; L& F
香油.....1/2茶匙
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6 @' S: ]) Y1 z, [2 f: s7 H* B: J% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _7 e: ]8 Y/ \$ \8 y* X
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y2 r7 Y2 n; W1 C
1.將蝦仁切丁後燙熟,與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B( W: I% V( o" ]- R4 T
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2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些,再將作法1拌好的飯分成12等份,每份飯用一張水餃皮包入後,收口捏緊成小籠包型,共可包12份。* U6 k8 ?: C" L. t- e

% a" s0 a% v+ h7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中,以大火蒸約6分鐘後取出即可。
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