[食肆地點] 限定冬季水魚及時令料理

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4 j$ ?3 \+ a# C$ `1 h6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 d8 H/ L0 a/ q! C$ D( T, r來到冬日，帝苑酒店稻菊日本餐廳總廚後藤正行，特別由日本引入新鮮當造的水魚，呈獻暖胃的水魚菜式，並以不同的烹調手法，炮製出一系列時令料理，保證讓您暖在心頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z& u7 [5 g9 w2 m. v' M

  f$ C4 D/ }" B0 {& Mtvb now,tvbnow,bttvb總廚後藤師傅以日本水魚入饌，滋補而暖胃，讓您細嚐日本水魚的味道。水魚茶碗蒸特選鮮嫩的水魚肉，加入日本雞蛋及木魚湯，造出滋味十足的茶碗蒸。而日式水魚蟹肉湯泡飯，簡單地以木魚湯將日本米煮成泡飯，更能品嚐到日本水魚的鮮甜，加入蟹肉提升口感， 最後配上日本香蔥和蒜粒，令人一試難忘。日本水魚鍋則以原隻的日本水魚烹調，鮮甜味美加上水魚湯，一定不能錯過。5.39.217.77  H4 M0 V0 c! ~# K# Z' O9 d/ i

* ~1 V( T! k9 f7 {! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬天亦是鰤魚的當造期，脂肪飽滿，一道火炙鰤魚配蘿蔔茸酸汁，以清新的蘿蔔中和鰤魚的肥美，味道出色。青森平目魚薄切刺身，剔透的刺身，甜美而充滿鮮味。以稻菊的招牌天婦羅造出的鱈魚白子天婦羅，亦屬必試之選。公仔箱論壇% Y0 o7 H7 E0 ^8 S

9 N1 D# R, {( c5 D* f5.39.217.77其他季節菜式包括香蒜聖子皇鐡板燒、甘鯛蕪菁湯、鮟鱇魚豆乳湯及沖繩阿古豚石鍋飯。要一嚐後滕正行的冬日料理。/ }5 s3 Y2 p' L$ s/ n% p) W; e5 F
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稻菊日本餐廳5.39.217.77  T% I) \) g+ t- t( X8 ]1 N& ], W1 K
地址: 九龍尖沙咀東部麼地道帝苑酒店8 f2 n9 q8 m6 h3 A: }3 T; p
營業時間: 中午12時至下午3時及晚上6時至11時5.39.217.77$ C) \9 s/ n/ l* d& l; [0 V