[西式食譜] 泰式蝦醬炒飯伴甜豬肉

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材料
& T9 h1 E5 H, }) f9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豬肉:公仔箱論壇1 k3 c1 I+ w9 C
梅頭肉.....4兩(160克)切絲公仔箱論壇8 f9 h. V& y8 E7 M/ K
椰糖.....1湯匙
9 R3 @" L* [/ n2 D; btvb now,tvbnow,bttvb甜豉油.....2茶匙
: |& j0 @- N% [3 h' z1 m魚露.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb" R2 h- I2 r' U+ j+ p( y8 x
水.....100毫升
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; v; ^) u2 }7 F7 c" ^公仔箱論壇
; H& b7 G: j  t7 B9 p$ Z9 gtvb now,tvbnow,bttvb伴吃:公仔箱論壇  M9 X# y( y' h$ V3 j7 \
青瓜片
* k- A! S$ U, H2 `) Q3 b: Z( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒碎公仔箱論壇1 D! s- c0 n( P' G. }. X  o3 e
1顆 青檸
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1 k" U$ n3 u( y2 F% u: o3 D3 }5.39.217.77炒飯:tvb now,tvbnow,bttvb% L8 s5 V6 ]" ]
雞蛋.....1顆 (打散)
4 Z1 F# T+ h- Q5.39.217.77白飯.....300克
0 j/ S# c  v. f5.39.217.77蝦糕.....2湯匙) i2 ~- `; n( q- x- f7 T# u
暖水.....2湯匙
4 a( b6 ^3 U5 h. E公仔箱論壇乾?.....2顆 (切片)5.39.217.77( o  o: B+ c& J1 C
生抽.....1湯匙 9 ~3 T& O( J3 X6 B  O

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1. 甜豬肉: 燒熱1湯匙油，將豬肉炒至微黃。 加入椰糖、甜豉油、魚露及100毫升水，慢火煮至醬汁收乾成糖膠狀，及完全掛在豬肉條上。 取出待用。0 N1 l. h' C. {! S& h

$ m7 Y& C7 d" \: \- d% a  {tvb now,tvbnow,bttvb2. 炒飯: 蝦糕與暖水拌勻。
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9 M# k: M% D  z5 D" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞蛋打散後煎成蛋皮。 取出，切絲。
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4. 燒熱2湯匙油，慢火炒香乾?。 倒入蝦醬爆香後加入白飯充分炒均勻。 灑下生抽，加入?粒後再拌勻。公仔箱論壇" F6 j: t8 ^, H% |/ Y

5 h( ~2 Q. Y2 p% f& b0 z3 e公仔箱論壇5. 炒飯上碟，與甜豬肉條伴食。 最後用蛋皮絲、青瓜、辣椒及青檸裝飾。