[藥膳] 日式七味芝麻蝦

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% R; C, f( T6 a. L% w: C5 M材料- ?8 }( t0 |5 X3 J5 ?/ y
中蝦.....12隻
1 T, }# Z% Z" y; x蛋白.....1隻 (拂勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m5 r3 N0 z. q, L/ {* t" r
初搾橄欖芥花籽油.....適量
( L7 G; E1 |3 G  ]& e* y! h( C1 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x" f* n( Y7 B4 d4 u
tvb now,tvbnow,bttvb' }  T. t9 K7 N' z- o6 z
調味tvb now,tvbnow,bttvb- `/ L9 A6 Z' `/ G" k
日本七味粉.....適量   b! I& y2 l' H* K; r4 S
白芝麻.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb' k+ n8 L" L- @& A6 S
鹽.....適量
( \" H: O" c0 a5 R& m胡椒粉.....適量
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) b( v5 q7 {& S# S公仔箱論壇蘸料:
+ ?: E& e8 o5 `+ y- o1 L$ y( N5.39.217.77柚子豉油汁.....適量
+ M9 u4 G* l# p9 ~公仔箱論壇
2 j0 Z7 o1 O/ xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, o$ b& |( _3 ^3 J5 u- b0 q/ o1 Y7 k
做法
7 C7 n4 F+ B; E1 |! ?1 ttvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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2. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。
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3. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb( x7 f3 H( |! I% v( U- o

6 g9 L6 W" u+ e9 G1 v/ h: {) gtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。5.39.217.77  k* `1 I. ^& P  U
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