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[藥膳] 日式七味芝麻蝦

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯 8 ~! K/ n$ o( O* L

5 ]) b" f+ J  |9 Q( q材料
, x4 p% D" q2 _" q  _4 m' O中蝦.....12隻 5.39.217.77) [+ v: T6 v3 s" N
蛋白.....1隻 (拂勻)
  r* ]1 Z0 i6 T0 Q0 W% r0 G& g5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初搾橄欖芥花籽油.....適量
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調味5.39.217.774 t- [4 n5 m# E
日本七味粉.....適量
: w0 P) i& i  ]2 Z- ktvb now,tvbnow,bttvb白芝麻.....適量 5.39.217.77$ j6 S* b5 p( \9 S- m
鹽.....適量
$ Q6 q% o' w, S" B  i: y% E! B' e公仔箱論壇胡椒粉.....適量0 r; y% w6 W% @" l
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5 R& x# Y0 |9 _& Z' t4 ytvb now,tvbnow,bttvb蘸料: " P3 u" [2 p; ]4 E
柚子豉油汁.....適量
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0 Q3 W/ U9 M. G5 u* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F% c; Y" c: P4 F. ]1 @
1. 中蝦去殼,留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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2. 鹽、胡椒粉調味後,用蛋白塗勻蝦隻。
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3 \% ?, N3 d. _/ D; htvb now,tvbnow,bttvb3. 中蝦灑上適量七味粉,及完全沾上白芝麻。4 ]; R% @( T7 @3 h+ _9 y/ ]: I2 k
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油,放入蝦隻,用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透;取出,上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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