本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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1 d' H5 i; z. o$ C材料tvb now,tvbnow,bttvb. ^$ \" Z8 n5 I4 e$ f# P! |. N
中蝦.....12隻
s* U; o$ P( F: G) j+ {$ x, a5.39.217.77蛋白.....1隻 (拂勻)
! {9 o0 V: P* a x5 }6 }5.39.217.77初搾橄欖芥花籽油.....適量
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) I& c- n# E9 B4 y" k調味
- l$ M4 \/ C3 y5 y: }日本七味粉.....適量 公仔箱論壇' |; D6 S w# o( J
白芝麻.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb" }: m& I9 J9 b9 u, E5 i
鹽.....適量
5 ^' p7 H6 W1 G7 s# n* l4 E5.39.217.77胡椒粉.....適量
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蘸料: 4 b% L* Z- t5 [. g
柚子豉油汁.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ }- e* v2 M3 T. }
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( L$ @2 ?5 M- M% [9 \! C+ t- j5 d! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 T" Q3 ]% t9 m3 c# V1. 中蝦去殼,留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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- L2 [* j2 s7 C0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鹽、胡椒粉調味後,用蛋白塗勻蝦隻。$ `3 I0 K3 S f# g0 g& i- S9 X
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3. 中蝦灑上適量七味粉,及完全沾上白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb9 n3 o( H" m( N& p* U: C- [" P
& k- y# i/ g& V8 Y- @ z8 f4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油,放入蝦隻,用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透;取出,上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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