本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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7 I5 a! U" b% G9 Q; b& R, |2 Y( c, i材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M G: G& z H( a& _6 l
雞肉.....250克4 W% Q' _/ L4 G& T
雞軟骨.....50克
. @ r- x! F; A9 C3 G/ I3 D( G公仔箱論壇露筍.....數條tvb now,tvbnow,bttvb. B7 V4 \, F1 E7 B8 ^
蛋.....1隻5.39.217.77* R* \0 O. @- @- l G3 n# X) S- D
杏仁碎.....1杯
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調味
+ J9 |7 s$ H: A4 ]& k: A公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
7 |# J$ i3 h; o- \6 _1 `7 Z公仔箱論壇糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F2 |1 ~0 N; D2 Z; O
雞粉.....1/4茶匙
0 _# N5 W9 a, D `蛋白.....1湯匙& I9 n( h! @, Q$ n7 r% V1 g
胡椒粉及麻油.....少許公仔箱論壇4 J6 S/ G: S0 X6 ~- P
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! I% o" H* H$ a8 J4 I做法
$ W6 [: D- u* K1 W* T5 H1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。- u# R z# `: f- d A: \
/ p, m X+ {! r+ J$ m公仔箱論壇2. 把露筍切成段。
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& M5 N, f- y5 L7 k8 |3 f$ H5.39.217.773.拌勻雞肉及雞軟骨,加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味,拌至起膠。5.39.217.770 V$ G9 C+ F4 V
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4. 把雞肉分成8等份,略壓平後包入露筍段,收口成棗形(demo)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v5 i- S2 L3 D B* ]* o
- ]3 @' u/ y! Q2 Q5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。
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6. 放入中火油內炸至熟透,趁熱品嚐,伴以泰式雞汁。
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