本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯 - c3 Q' }) \5 T o d
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材料
+ V9 I/ o5 b s5 ]1 c$ y公仔箱論壇雞肉.....250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m( ~* z, c5 ~1 U" u! A; m
雞軟骨.....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }" K7 U+ z: q3 `
露筍.....數條tvb now,tvbnow,bttvb; ~7 p( U7 X/ Y" `: r
蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G3 O/ L' g$ N, ^1 b6 c/ _3 r' V1 b
杏仁碎.....1杯
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5.39.217.77/ y1 |' }4 \- u4 E
調味
6 m% Q) o; u# B( A" ~: y$ d公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
" }) Q& R1 T& k1 _ Z糖.....1/2茶匙
1 ~2 v6 o9 Q, ?tvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/4茶匙. t+ n9 X; Q- ~! o
蛋白.....1湯匙
1 b' d* [* X$ ~; y4 ?胡椒粉及麻油.....少許
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1 h5 i# p- {3 u i4 c* z7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \4 J) O0 e, U" ], t. d6 x8 U; X
做法
; K! _: V+ w. P' F }! W" j3 Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。公仔箱論壇; X7 s% n6 [6 u: U
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2. 把露筍切成段。
! r( r9 H6 { c$ vtvb now,tvbnow,bttvb
; }! p f" C6 ~公仔箱論壇3.拌勻雞肉及雞軟骨,加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味,拌至起膠。tvb now,tvbnow,bttvb+ a! [3 U3 P4 n3 M, ^* Q! H$ V# E
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4. 把雞肉分成8等份,略壓平後包入露筍段,收口成棗形(demo)。* u: w7 L( P B t& U
\% P4 L. V* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。. g% U0 I: A- b! k! N+ y1 o& E4 Q w
" d! {1 }% `7 T! N- P3 p6. 放入中火油內炸至熟透,趁熱品嚐,伴以泰式雞汁。
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