[西式食譜] 奇脆雞棗

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材料
" [& B: `8 `/ g1 K公仔箱論壇雞肉.....250克) k( e# E( l& E: m/ J( @
雞軟骨.....50克
/ I' w6 K  N& u. a4 S8 I5.39.217.77露筍.....數條
$ e' ?2 a  r8 ]' B- p" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \0 i6 o3 ?2 H3 \1 B
杏仁碎.....1杯
7 o' [$ W9 F8 b7 M4 s5.39.217.77
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9 B$ c; g4 |/ b) K) R5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味5.39.217.77. E) ?7 p* ^0 E7 ^
鹽.....1/2茶匙
. H9 h, f: v+ _+ ]8 f糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T3 b3 i- m$ b- C. j
雞粉.....1/4茶匙
: K- p+ f2 Z7 ?- s( g# F. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `* H. i" @4 v- r
胡椒粉及麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X0 d' q* q1 z; H2 ]
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做法4 g, n& E/ l2 k0 a0 p
1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。
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2. 把露筍切成段。5.39.217.77' d0 A; k, D; m, e  n% Y/ S

! c0 O! y; c+ x9 c8 Z6 O$ v& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌勻雞肉及雞軟骨，加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味，拌至起膠。
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4. 把雞肉分成8等份，略壓平後包入露筍段，收口成棗形(demo)。
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* t! n" K* ]% v* i2 B5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。公仔箱論壇) b) e2 H0 W) ]& P
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6. 放入中火油內炸至熟透，趁熱品嚐，伴以泰式雞汁。
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