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[西式食譜] 奇脆雞棗

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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材料
) r# G4 r# q1 N2 n5.39.217.77雞肉.....250克5.39.217.77/ h4 B. h, `0 B% w8 j
雞軟骨.....50克
$ a- b6 q/ _$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。露筍.....數條
) N. J% }3 `9 x公仔箱論壇蛋.....1隻
9 V* ]& q, d# B: u3 z$ J% X( h杏仁碎.....1杯+ j5 V9 S! X% L3 c1 A; A
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' L7 J0 \2 v% D4 a- c6 s/ L9 atvb now,tvbnow,bttvb調味5.39.217.77/ g- P7 n4 b/ _4 l  I  {6 c. z
鹽.....1/2茶匙
  q5 g( N- O, f- l3 ?/ U5.39.217.77糖.....1/2茶匙
" ^) R6 y  q8 S6 N" r# g; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/4茶匙
/ c: ?0 L) z# ^. _, O公仔箱論壇蛋白.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" V3 ~, n$ f; p- M* @. S. M- u
胡椒粉及麻油.....少許
/ q9 o+ C1 t8 L$ d- P$ xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77" K/ Q; H$ L0 k# S; U; a3 P6 Y) `

# a, z9 v; N9 {0 a7 i0 i做法
3 J+ _9 W( O( l# M5 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。2 m2 {9 @6 y& @- p& n
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2. 把露筍切成段。公仔箱論壇0 [  z7 @0 y& m% v2 U

+ N7 D9 Q4 N/ W+ J8 B5 x3.拌勻雞肉及雞軟骨,加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味,拌至起膠。
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3 Z) l5 I" b. ^) [' F公仔箱論壇4. 把雞肉分成8等份,略壓平後包入露筍段,收口成棗形(demo)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D* m+ g% Y+ N8 r
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5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。5.39.217.77" G, {4 y0 T3 e3 C( i; M
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6. 放入中火油內炸至熟透,趁熱品嚐,伴以泰式雞汁。
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