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[中式食譜] 羅宋湯燴牛肋條

材料:     " P8 n) M7 p3 u3 P4 q% K' ^
牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個(切角)、番茄2至3個(切角)、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個
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; U5 a- q4 Q  Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \/ G. K# U) t6 f6 ~' O- {1 X
調味:     
2 Q" g( ~& g5 U$ Q! U3 K6 ~9 M: f4 f9 d公仔箱論壇鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙
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做法:     
6 Y0 N  g: \. U8 K2 e8 T6 Z& F: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肋條切段,薄薄拌上麵粉。燒熱油,將牛肋條煎香。
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2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻,放入茄醬、清水及香葉,煮滾後改以中慢火,蓋好燜至牛肋條八成稔。- L  j' @* t" S3 B% F) j: L

1 v& h2 v% U8 y: n" g5 K) G# }tvb now,tvbnow,bttvb3.加入配菜及調味料,繼續燜至入味及收汁,調味後即可品嚐。
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