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[中式食譜] 羅宋湯燴牛肋條

材料:     
* y4 v  F( Z" f* ^: n5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個(切角)、番茄2至3個(切角)、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個
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調味:     
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' u- U2 M* y- V9 b9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
. F' A( }5 q" w/ I# t4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肋條切段,薄薄拌上麵粉。燒熱油,將牛肋條煎香。3 c; J7 {: @- E+ Y3 f+ {2 L
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2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻,放入茄醬、清水及香葉,煮滾後改以中慢火,蓋好燜至牛肋條八成稔。
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3.加入配菜及調味料,繼續燜至入味及收汁,調味後即可品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb* E! v3 \8 L; ^) h$ w% t! s1 o
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