材料: % K. @6 ^! A6 f& W" i: B+ J
牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個（切角）、番茄2至3個（切角）、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個5.39.217.77/ g9 H: T; B& F" ~) _6 \& Z; ]- y( X' {
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9 F; L; k% v' H/ T5.39.217.77調味:
! i, l( T+ M# |4 Q/ z$ C鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T' g3 `7 ]0 C3 q4 g
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做法:
3 o" f6 o8 @. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肋條切段，薄薄拌上麵粉。燒熱油，將牛肋條煎香。
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9 I' H2 I3 R7 l$ H2 R7 B2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻，放入茄醬、清水及香葉，煮滾後改以中慢火，蓋好燜至牛肋條八成稔。
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0 u) }3 x7 H8 _8 l% b5.39.217.773.加入配菜及調味料，繼續燜至入味及收汁，調味後即可品嚐。% w0 h( S f0 A/ z$ B9 m7 i
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發表於 2014-12-23 04:02 AM
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