材料: 6 ]+ V: e8 o% E4 {6 s$ i; N. {
牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個（切角）、番茄2至3個（切角）、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個6 C3 q4 i- O* \. l+ ^. y- V0 K
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調味:
2 Q" X% h. Z s' s7 q$ g& m5.39.217.77鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙8 K# w. r$ ?3 l' g# K# o
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u! e; {" M9 c7 I
1.牛肋條切段，薄薄拌上麵粉。燒熱油，將牛肋條煎香。7 \, y) h, i- Z: g: d2 g) l: z
% w5 D' d, S, J9 _2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻，放入茄醬、清水及香葉，煮滾後改以中慢火，蓋好燜至牛肋條八成稔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T* x) A; G0 \: b! I6 I. V
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3.加入配菜及調味料，繼續燜至入味及收汁，調味後即可品嚐。
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發表於 2014-12-23 04:02 AM
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