材料:
8 H, G% h. g+ h U; _) K. H牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個（切角）、番茄2至3個（切角）、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個
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5 x' a+ ^, s0 W4 ^+ l5.39.217.77調味:
2 r8 K6 F3 N: Z* b0 E/ Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙
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做法:
" y) A) \) [6 y3 K# D* M1 H4 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.牛肋條切段，薄薄拌上麵粉。燒熱油，將牛肋條煎香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |4 C! t( k) h0 d0 | t# N
1 L7 m; ~) V p5 ]公仔箱論壇2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻，放入茄醬、清水及香葉，煮滾後改以中慢火，蓋好燜至牛肋條八成稔。
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3.加入配菜及調味料，繼續燜至入味及收汁，調味後即可品嚐。
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發表於 2014-12-23 04:02 AM
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