[中式食譜] 果醬栗子燜排骨

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材料:     
1 W' U( [) g0 U  u- |& ?% y一字排骨350克、栗子250克（去殼）、松子仁4湯匙、杏味果醬2湯匙、南瓜肉100克（切粒）、橙半個（切片）、蔥粒4條、蒜4粒5.39.217.77' K- ?* H# k$ ~. O  t
5.39.217.77: Q, V) O. o" M( Q) [+ a
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調味:     公仔箱論壇' T9 H7 A6 _1 H) q# h6 V
黑醋1湯匙半、鹽半茶匙、生抽3/4湯匙、老抽半湯匙、清水1/3杯、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m7 m3 H* F! G5 E
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+ V* j; _# v6 y6 `. ?做法:     
3 h, g( J) F" X9 P7 |+ m( M1栗子用鹽水烚軟，隔水備用，排骨汆水，用清水略為沖洗，抹乾，再拌入鹽、生抽、老抽醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d9 _' w( Y( }( [9 l6 w$ s1 b6 M

( Q! d. s2 p( q/ H3 w) T+ G: p. s8 S5.39.217.772.起鑊爆香排骨、加入蒜炒香，灒酒。
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' }% G/ g  u; D, V  F# B, V! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.注入清水，加入栗子、松子仁、果醬、黑醋、南瓜及橙片，燜煮8分鐘後拌入蔥粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb' Y* J5 u, u0 y3 T7 ~
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