材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @5 N/ l+ {8 x/ x' a
一字排骨350克、栗子250克（去殼）、松子仁4湯匙、杏味果醬2湯匙、南瓜肉100克（切粒）、橙半個（切片）、蔥粒4條、蒜4粒5.39.217.770 O1 o2 l9 N6 l. q$ B8 v
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; \' c1 V' z0 T }調味: ( V) v& H; G) @- ?
黑醋1湯匙半、鹽半茶匙、生抽3/4湯匙、老抽半湯匙、清水1/3杯、紹酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 u5 R0 g/ U5 z" z8 a+ k: M$ Z
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8 g9 o# Y( ~* I" g Z. f; l" Q3 j做法:
6 h$ L8 N& N$ O: x4 N' i/ N公仔箱論壇1栗子用鹽水烚軟，隔水備用，排骨汆水，用清水略為沖洗，抹乾，再拌入鹽、生抽、老抽醃10分鐘。/ Y2 B* }2 U& E1 _" h
( l- e( o5 ]& s0 p# Z9 ]! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香排骨、加入蒜炒香，灒酒。
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7 i# Y. O" R& Q& k. ?. J. g3 s2 F4 P7 ^3.注入清水，加入栗子、松子仁、果醬、黑醋、南瓜及橙片，燜煮8分鐘後拌入蔥粒即成。
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發表於 2014-12-23 04:02 AM
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