材料: S- @1 `8 w1 J6 l0 \ g# ]0 Y
BBQ豬肋骨 1條
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黑糖 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% [1 `( A8 h' |) m
喼汁 1湯匙5.39.217.77( i" T- U# D6 H ~$ }
番茄醬 3湯匙! l5 }& l; V# Z& h/ K- X+ m1 ?
檸檬（擠汁） 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f6 }! i8 [/ h( T- E
英式黃芥末 1湯匙
0 C* J: q+ @9 p' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽或黑胡椒 適量
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5.39.217.77! O' Y6 N8 `" L% u7 m$ p F
做法
7 l4 |4 s; j" n4 ^0 g! J# c公仔箱論壇①豬肋骨抹乾水份放淺盆中，倒入威士忌酒浸至少兩小時或過夜，浸完的酒倒掉不要。
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②攤開錫紙，放上豬肋骨，撒上鹽和黑胡椒，要把錫紙緊緊貼實封好，不要有空隙。放入已預熱焗爐，以攝氏150度焗45分鐘。
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" J x% S) d! T3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③把黑糖、喼汁、番茄醬、檸檬汁及英式黃芥末混成醬料，取出焗過的豬肋骨，塗抹醬料，不用封面，直接再放入焗爐以攝氏150度再多焗15分鐘即成。 |
發表於 2014-12-22 04:50 AM
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