[中式食譜] 香椿牛肉滑蛋燴飯

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材料
6 ?1 d7 ^* b$ |6 Z; @公仔箱論壇牛肉.....120公克
4 ?* Y; u. m' F/ ^9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....1碗
; ]. k+ h8 |0 i  u! ?5 l) ]. b( @蛋.....1粒
1 P+ b) p. [' Z  n# X2 ~( p豆芽.....30公克
2 g2 g$ l& W7 W3 W9 e2 {芹菜.....2支
& {. I1 g/ g4 m- {& m( ?5.39.217.77青蔥.....1根
8 B' W4 x# v) {. Stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3顆5.39.217.77* }! u$ v; {0 B+ i
辣椒.....1/3條; r9 G3 C8 l7 S6 @8 A5 Y! u

8 E5 r/ ]. ?  ]$ D+ {0 Y) e7 Y5.39.217.77
) ~3 Z' e" g. R. M& Z1 h5.39.217.77調味料
4 x( }* l) C5 ?* T( `' D7 k) T牛頭牌香椿炸醬.....2大匙
  E" m+ C: l5 u4 b0 J5.39.217.77水.....350㏄5.39.217.775 g/ H! C, u6 D/ N
糖.....1小匙
! `) g1 n( `* |* t" J9 C5.39.217.77鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. R" l$ b9 J: m1 x7 J; ?) c' n
白胡椒粉.....少許
8 O. A" |& U& }" c; }; P: T太白粉.....少許$ d' g1 k) }( ?3 H* o6 ~
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作法
7 `# A, i- Q* ~' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。
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2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。0 M4 L) G1 m8 |* t9 C4 i. _0 g
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3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。
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% W  C' E% \/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。; T, X6 Y" v; _$ I) g! }