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材料
3 L' O+ ]4 |5 n4 _& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....120公克' e5 W/ i9 p2 L5 L D- w. c
白飯.....1碗
+ n" H! x" y6 N! R8 j! C6 V F9 ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1粒: X& J# _, n; ~ E9 H7 e( k
豆芽.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S* A! p5 t( s% k |; U
芹菜.....2支公仔箱論壇; M) X* X2 p$ j' B" h5 |) I
青蔥.....1根% o: ]! }& V, C$ t" f
蒜頭.....3顆tvb now,tvbnow,bttvb9 r/ B& l6 r4 r( Q8 o7 _
辣椒.....1/3條
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調味料8 v$ X3 T, D/ v9 |1 q
牛頭牌香椿炸醬.....2大匙4 p" Z9 c0 G$ m, U8 Y+ S2 y& Q4 k2 b
水.....350㏄
. D" G: c6 A0 h% M, U公仔箱論壇糖.....1小匙
3 F" T: \) B/ s+ ]& [5.39.217.77鹽.....少許
* N4 c- b* C Y a/ h/ w. a8 \白胡椒粉.....少許
% E. ?) V: A: F$ htvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" b9 Z/ [ ]4 B5 u; l* H
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作法公仔箱論壇- R6 [# ?3 N3 p7 f
1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb( @! q% ~- c8 j1 B: {& b7 j' c* M$ m
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2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]1 ]( K1 x7 c( J/ E7 ^* P1 _
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3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。
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4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。7 @9 L4 E& j. g2 ~0 z: f8 i
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發表於 2014-12-22 04:11 AM
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