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- S& V: k1 b1 m2 ^6 A1 I材料
9 v3 D. z7 b# ]1 j2 \5 R公仔箱論壇牛肉.....120公克
1 A2 t9 o5 V4 W4 @公仔箱論壇白飯.....1碗
; v. X+ `4 Y7 a1 d- {蛋.....1粒7 S: I) D. ~: j; E
豆芽.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb( L; k0 B+ U/ Q9 r2 H* `
芹菜.....2支: O" r' N3 C. Z. {3 E4 {( e
青蔥.....1根+ ]1 U# M5 ~% ]) W
蒜頭.....3顆
) K/ ?# l$ n r4 w/ n3 n. d, Z辣椒.....1/3條- n5 o) m) I- V, U7 L' N( t K
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調味料
! n# ?! ]' Y1 G mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌香椿炸醬.....2大匙
5 c% d U; Y& p6 A6 s4 r# H' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....350㏄
% D5 p( L8 Q7 @0 C* s. V" G- dtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙 ~4 [) g1 m& R. k. @0 ~+ W/ `, L4 s& M
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U. b( S" j2 I( l5 c7 L0 S- m
白胡椒粉.....少許
! W. n1 C/ u7 @4 N: N5 xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 k* ~, \4 ^: s( [" z0 c
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作法
8 w0 q s7 v: `# @" I5.39.217.771.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。公仔箱論壇: D7 G9 c- {* l+ U L6 [# C9 N
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2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。
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! c$ i% ?! M5 E. X- F' a# X' O; i3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。
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0 M$ i7 e$ _" N5.39.217.774.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。
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發表於 2014-12-22 04:11 AM
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