公仔箱論壇2 ^5 X5 H0 _7 ^2 X
* @: M- m. }0 \( ?材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A' c; d# n$ u9 }; N. L
牛肉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb& ^3 x. \6 y: x' R% [2 q: ~( P- m
白飯.....1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f7 z+ x% y, g; z# u
蛋.....1粒* @' L9 P( E; D( e. ?
豆芽.....30公克
1 h( F; c5 e. ]( t& ~) b5.39.217.77芹菜.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x8 P' s8 e& Y0 T
青蔥.....1根
6 q& h) k, ]2 n4 _% d7 h5.39.217.77蒜頭.....3顆公仔箱論壇: P* ]$ M; S! `% t o) ?
辣椒.....1/3條公仔箱論壇1 L% Y5 d: r7 u8 U* k8 G
5 [- ], `3 I% `! c0 g+ ntvb now,tvbnow,bttvb& g: Q% [& P' b& }
調味料tvb now,tvbnow,bttvb# z. q' T1 S% [4 g- l
牛頭牌香椿炸醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ K/ [( n1 P( T+ A8 r1 @6 S
水.....350㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p# ?& ?7 T3 V. j
糖.....1小匙+ T, r. i. U$ t: f' K; F" j6 f( n
鹽.....少許
& {( U0 Y" }* r) f白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c/ e9 r1 }4 f% t' Z. d
太白粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& s& Z/ T3 S" H T& M+ |. W9 s% i
$ f% c9 R8 j5 B! g$ F
5 J) _5 @4 n2 Y作法
0 g8 }! |* g! q, b/ e5.39.217.771.牛肉切成片狀;豆芽洗淨備用。
4 N! L$ D/ R \) l. B+ @, D2 e7 @ G/ I6 \! o7 m# [7 u1 H1 D4 l
2.芹菜、青蔥切段;蒜頭、辣椒切片備用。5.39.217.77: u0 O+ E$ P6 E a: D/ S8 X
tvb now,tvbnow,bttvb$ d! }2 A" z; P/ L$ `/ E& T
3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法1的牛肉片,以大火爆香,再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸,最後加入蛋,炒勻煮至濃稠狀關火。
z: U" ?5 P6 N, atvb now,tvbnow,bttvb
* B2 y( j# l0 U0 o0 H( ], v4.將白飯盛盤,再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。
+ S7 T3 {; v& e |