0 h! U) b! h& \. c7 O1 M4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" G0 r3 y5 h8 S0 L4 h3 i
材料
0 V6 @1 }8 H. r! y" r- V長糯米.....600公克
( \! w( L) a0 y* L. |7 |& ^3 ~公仔箱論壇芋頭丁.....200公克
' w, O) M( X! Y o: f# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....5朵
; s1 }$ d3 {; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲.....150公克
$ u( U* `1 @: b5 p. j公仔箱論壇櫻花蝦.....50公克公仔箱論壇0 ]* E# g H' \* A: y4 \
油蔥酥.....30公克
, Y3 }0 n$ f6 y4 K t8 J; z香菜.....適量
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( Z, B3 r7 |; I5.39.217.77調味料tvb now,tvbnow,bttvb, D; }9 T6 ~) |; n- _
醬油.....2大匙公仔箱論壇7 e, }% \ j, n4 D) j7 L. g3 U5 q
糖.....1/2小匙
/ S' e4 I7 J5 [4 }2 I雞粉.....1/2小匙
( V( t2 U( e$ K q' r, ?, J. l+ qtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?0 e& U2 G7 R8 E- v
米酒.....2大匙公仔箱論壇2 f8 d* U+ |& t) F) V
胡椒粉.....少許
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作法5.39.217.77' D* p% `; f+ S
1.長糯米洗淨，泡水約6小時，放入蒸桶中以大火蒸約1小時至熟；芋頭丁放入熱油鍋中炸至表面微焦至熟；香菇洗淨，泡軟後切絲，備用。
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0 C% ~: i( P4 g+ j, c( M公仔箱論壇2.熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油（材料外），放入櫻花蝦炒香後盛出。
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3.將作法2鍋中的餘油燒熱，放入作法1的香菇絲與豬肉絲，炒至肉色變白，接著加入所有調味料炒勻，再加入水和作法1的芋頭丁、油蔥酥煮至滾。
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3 ~9 S4 d; f9 k7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再作法3的鍋中加入作法1蒸好的糯米飯與作法2中約2/3的櫻花蝦拌勻，盛入容器後再加上剩餘的櫻花蝦，撒上香菜即可。
# n) K$ `% i4 l4 C4 g i0 T mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _+ B' U7 _7 B l! ]
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發表於 2014-12-22 04:09 AM
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