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4 [ M- r2 R" x* z& [公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H9 p4 c1 K) p3 e( ?
長糯米.....600公克0 U2 d: Z( z2 R
芋頭丁.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K3 Z, x( w2 R+ N
香菇.....5朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c& W1 D% Q5 b/ A
豬肉絲.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb: |0 q! ~. v* z& X! K- u8 S
櫻花蝦.....50公克5.39.217.77' t9 z' o9 L1 z3 Z0 w
油蔥酥.....30公克公仔箱論壇 e5 Z* t; c1 r8 P3 N
香菜.....適量
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$ h/ R# K/ O6 o' c公仔箱論壇調味料9 O) G" C6 u. L; I! O
醬油.....2大匙
& m) a- j( F0 ~' M+ o& |. Q5.39.217.77糖.....1/2小匙公仔箱論壇- h3 ~- I6 k1 _! J$ P
雞粉.....1/2小匙
. t0 ]7 A$ U9 C3 G' V) |3 s* atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2小匙
: v3 a' k. T s% S+ K1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙
* N' {6 ~" x; e& p胡椒粉.....少許
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1 D. i ` B- t. N0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
$ ?+ n" B; [; D. m) v1.長糯米洗淨，泡水約6小時，放入蒸桶中以大火蒸約1小時至熟；芋頭丁放入熱油鍋中炸至表面微焦至熟；香菇洗淨，泡軟後切絲，備用。
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" ?& i; O" f. x3 m8 d( G& W3 w5.39.217.772.熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油（材料外），放入櫻花蝦炒香後盛出。
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3.將作法2鍋中的餘油燒熱，放入作法1的香菇絲與豬肉絲，炒至肉色變白，接著加入所有調味料炒勻，再加入水和作法1的芋頭丁、油蔥酥煮至滾。6 g9 b/ O! b0 n6 k
0 s- P7 ?* ~/ U; V7 U3 s" U5 f公仔箱論壇4.再作法3的鍋中加入作法1蒸好的糯米飯與作法2中約2/3的櫻花蝦拌勻，盛入容器後再加上剩餘的櫻花蝦，撒上香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a. j. q' _3 q' A
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發表於 2014-12-22 04:09 AM
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