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0 d3 h% W) ]* `4 @7 M+ L5.39.217.77材料
% p7 C; c* z7 [" K9 y. u8 y& g長糯米.....600公克
8 U/ p7 }* v4 I公仔箱論壇芋頭丁.....200公克3 y3 M5 q) j" ]5 y% F1 r, X2 c
香菇.....5朵tvb now,tvbnow,bttvb$ [' |8 ~8 k5 C
豬肉絲.....150公克
l1 v2 q l2 F4 c: B& v0 C0 W: C櫻花蝦.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 {5 N* o% s) H4 V5 f$ s- r% _1 t5 @
油蔥酥.....30公克
! Y( {0 P8 a0 o$ `tvb now,tvbnow,bttvb香菜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 s; y( m# r: L4 w0 s4 ]* {
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 W9 L& `' R# W+ t/ ~9 Y
醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @/ `6 N, J5 i* h
糖.....1/2小匙
2 d! I" S/ R6 x0 Z9 x2 R公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙5.39.217.779 H" m& m2 v+ Y6 h2 w
鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \# w/ Z2 h1 M+ v
米酒.....2大匙
/ f; V0 M2 }* v& @胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \: o4 _) C* e% O# Y
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R* s% ^6 o" Q% q作法
! C' T( m0 z3 G5.39.217.771.長糯米洗淨，泡水約6小時，放入蒸桶中以大火蒸約1小時至熟；芋頭丁放入熱油鍋中炸至表面微焦至熟；香菇洗淨，泡軟後切絲，備用。
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# Z3 L" i5 }& D8 A! atvb now,tvbnow,bttvb2.熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油（材料外），放入櫻花蝦炒香後盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w4 u. }% y/ v) m' I4 f; {
$ ?* P4 P& _7 R8 f* S+ K" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2鍋中的餘油燒熱，放入作法1的香菇絲與豬肉絲，炒至肉色變白，接著加入所有調味料炒勻，再加入水和作法1的芋頭丁、油蔥酥煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb9 n& p" K: x7 B6 S; x9 R4 h8 w- R
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4.再作法3的鍋中加入作法1蒸好的糯米飯與作法2中約2/3的櫻花蝦拌勻，盛入容器後再加上剩餘的櫻花蝦，撒上香菜即可。
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發表於 2014-12-22 04:09 AM
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