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[中式食譜] 花生麵筋


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材料
( T% x1 Z% U7 v7 t. u* [' _) e9 }& W5.39.217.77熟花生.....150公克
6 i0 Y$ ~4 j9 K$ ]% c公仔箱論壇麵筋.....100公克
9 r+ j0 Z/ D  W$ wtvb now,tvbnow,bttvb乾香菇.....2朵
' W3 d8 Z- e8 l1 D$ Jtvb now,tvbnow,bttvb油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~0 p* q, u9 F
水.....500㏄公仔箱論壇3 u" `# _" N* T3 ?/ [+ u

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調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 c6 w9 }7 D  \7 D; f  Q8 d3 i- [
醬油.....80㏄5.39.217.77) }+ n. Z, F* o  ^
糖.....1/2小匙" I; C) r$ K- A; l  T9 _) R
味精.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! R* b% g. X) _; e+ f2 T# Q% l/ z. H$ m& J

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* T# x- s$ s* N% z% [9 j& m# f公仔箱論壇作法公仔箱論壇5 v0 @' ?3 T/ F9 l" U. F3 ~
1.乾香菇洗淨泡軟切絲備用。
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2.將麵筋以熱水浸泡至微軟,瀝乾備用。
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% c3 Q) q5 F: f- u3.熱鍋放油後,爆香香菇絲,接著放入熟花生和麵筋略拌。
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4.放入調味料及水,煮滾後轉小火,續煮至入味即可。
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