返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 酸菜炒麵腸

) y! t: n  ]7 F' s+ g

; j, g# Q  t" a4 |  z$ e* q$ f) Itvb now,tvbnow,bttvb材料
& z4 B3 t6 y6 k$ Z* d& Z! r酸菜頭.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [3 _& m" x% J9 A; l
麵腸.....300公克
5 A# M0 A* n* s( O) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....10公克5.39.217.774 z1 Y' b6 i$ w9 ~* ?
青蔥.....2支+ [' ~% [( L+ g! _- \4 D
蒜頭.....2粒
7 W; y2 v6 [9 h$ P' q+ A: o2 P公仔箱論壇辣椒.....1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \. ~- n" o/ L/ `. ]& n8 s, q

! p5 |% A8 f0 t! c5 ?4 v2 w8 o" Q, S* I6 J8 j
調味料
, |- X3 C- u# S3 r8 y. t: b& H2 utvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙
: b2 ?! ?+ g; s) @0 d: p5.39.217.77香油.....1小匙
3 x0 r1 d( t- X醬油.....1小匙
: o) C0 p' O9 Z! ?- U! S公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙
: {+ R* X2 L5 r+ C5 p0 }8 m5.39.217.778 v- n; }. l& _# Y2 D0 |

( I" ?- _5 q6 [- p5.39.217.77作法
% N; y% f1 ?% p- H. A' W+ ~$ o1.酸菜頭洗淨切絲,放入滾水中略汆燙後撈起瀝乾。
' p7 M  K, p% q9 N' R+ w+ B8 ~tvb now,tvbnow,bttvb
" I$ _8 M/ B- U& L2.麵腸切片;薑洗淨切絲;青蔥洗淨切段;蒜頭、辣椒洗淨切片備用。
- `& ^3 P: l' H0 O5.39.217.77公仔箱論壇& ^) v  e# M, I1 W, \
3.起鍋,加入少許油燒熱,先放入麵腸以大火快炒至略帶焦香味,再加入作法1、2的所有材料和所有的調味料以中火翻炒均勻即可。  u2 V+ a+ V# I5 Y7 t) T

0 }6 J* x) z0 [. C5 R
返回列表