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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m' z8 F& g G$ n- a
酸菜頭.....200公克5.39.217.778 u6 [1 ^+ Q. x" h
麵腸.....300公克
, @/ S! i* K, F7 B/ a薑.....10公克
- ~3 a: N# Z$ {# \2 \. H青蔥.....2支
& j/ y3 s j8 S/ T( V! r: a# ]蒜頭.....2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~0 z; ~5 g& C6 U- F) i
辣椒.....1/2條tvb now,tvbnow,bttvb- N/ \& L/ ~# C$ s( p# V, w
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$ i* d9 y# u! a+ `5.39.217.77調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B- \ c' f- v) t+ t6 x
糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. }6 c: J; x$ X! l- {) _/ m5 ~& A
香油.....1小匙
: t$ @/ M" @ R, ftvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙
, r. R: u& a' `0 b9 j5 Y白胡椒粉.....1小匙# `4 n: q. @/ v; |
公仔箱論壇$ Q' A- O: P( l% l5 I; J
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作法
. `/ U, Q) K: s n3 q0 ~1 f( {1.酸菜頭洗淨切絲,放入滾水中略汆燙後撈起瀝乾。8 r5 |# l* i% _7 v% W* @
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2.麵腸切片;薑洗淨切絲;青蔥洗淨切段;蒜頭、辣椒洗淨切片備用。
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3.起鍋,加入少許油燒熱,先放入麵腸以大火快炒至略帶焦香味,再加入作法1、2的所有材料和所有的調味料以中火翻炒均勻即可。
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