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[中式食譜] 酸菜炒麵腸

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; Z* C. h2 Y, g0 I5.39.217.77材料6 @; U& G5 t8 C' q6 c
酸菜頭.....200公克+ z" c# O/ \# w% e
麵腸.....300公克5.39.217.770 M7 B, ~: `- l% z+ H' D4 H/ |# w
薑.....10公克
3 W6 v, f( H; _+ h# ~tvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U/ T4 S* N$ m; J
蒜頭.....2粒9 V  S8 v* m% h) g  W# h" m
辣椒.....1/2條
/ ~. I2 X& i7 L7 F! f# y
  w% h* ~3 ?5 v7 z, P1 i, p/ Q* w公仔箱論壇
$ ?1 F' u% W/ F( @0 g6 n, s' X調味料
/ P2 O8 y4 n& jtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙5.39.217.77  A. @1 `, O4 t6 N6 j# P* J7 B) D  V$ e
香油.....1小匙
; M; i% g- X* s( }! I9 ]4 d$ s) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙公仔箱論壇" b1 Z  Y. h* c6 L/ Q/ Q4 _' G7 P
白胡椒粉.....1小匙( g& c& ^# ^8 h! q7 o; B% F

$ f6 E' b' H+ y5 a# h# qtvb now,tvbnow,bttvb
: d3 V8 C1 G0 t8 H, qtvb now,tvbnow,bttvb作法
" m- g4 k' b+ O5.39.217.771.酸菜頭洗淨切絲,放入滾水中略汆燙後撈起瀝乾。公仔箱論壇  Z$ s% i: l; e9 [3 i2 D
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2.麵腸切片;薑洗淨切絲;青蔥洗淨切段;蒜頭、辣椒洗淨切片備用。
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7 l0 F1 X5 O, x' n& u1 Q: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋,加入少許油燒熱,先放入麵腸以大火快炒至略帶焦香味,再加入作法1、2的所有材料和所有的調味料以中火翻炒均勻即可。公仔箱論壇1 q4 [& Q1 v$ ^, B; ^; W
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