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材料
2 A9 ?. Z' o3 _- l: ^酸菜頭.....200公克
7 H* l% ]. { i9 S麵腸.....300公克
1 K/ }2 Y, B5 ?* N7 M: J/ Y薑.....10公克
2 R0 F7 ?1 R; V0 ?6 n6 ]8 v' {5.39.217.77青蔥.....2支' i8 Q! N- L6 D, H
蒜頭.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb$ @0 B/ T1 _1 P( Y1 U
辣椒.....1/2條
6 f7 x0 ?( s% u1 M0 B8 c3 D5.39.217.77
9 `2 I$ s- k$ g* c+ @- H' G4 d- B/ D8 F8 y
調味料5.39.217.77" x1 c2 p1 @( T& t* r6 ^
糖.....1小匙
- W) R6 _4 B8 e7 f; g% M3 s: Q香油.....1小匙5.39.217.774 v& e. I+ w4 h0 ?
醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w2 V0 O+ S x+ J. G* }
白胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇8 v7 L- k3 U) Q( ]- I* g
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tvb now,tvbnow,bttvb" c& @4 a5 P( I; [ n5 P1 ]
作法
% F# z9 |* I+ M, L' f1.酸菜頭洗淨切絲，放入滾水中略汆燙後撈起瀝乾。5.39.217.773 U! P; N7 M* r1 k" V3 @
^7 g" z/ i z公仔箱論壇2.麵腸切片；薑洗淨切絲；青蔥洗淨切段；蒜頭、辣椒洗淨切片備用。
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$ Q' @7 z% j8 v( {% [1 v/ D F+ k. j9 \tvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋，加入少許油燒熱，先放入麵腸以大火快炒至略帶焦香味，再加入作法1、2的所有材料和所有的調味料以中火翻炒均勻即可。
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發表於 2014-12-21 05:48 AM
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