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材料
8 R9 B/ P" B# m1 `: s酸菜頭.....200公克
* k3 x. Z0 r% ]& q# ytvb now,tvbnow,bttvb麵腸.....300公克
9 J& v$ \! ]$ i: c- ^! f* g+ K公仔箱論壇薑.....10公克
6 v4 a: S$ e$ K4 F" ^5.39.217.77青蔥.....2支7 d9 }' f5 U2 A. G# L( M/ ?
蒜頭.....2粒
O+ J" n/ I/ [3 P! u, S7 O5.39.217.77辣椒.....1/2條
: y# v3 t% {4 I% X! ~! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
" q" {' @/ p4 y! ]0 x% C! V糖.....1小匙
8 T0 G# [5 p. s4 ^. r7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙
; |2 N/ S: H0 J醬油.....1小匙
' W5 z2 j. e2 o8 ?白胡椒粉.....1小匙
* V/ [3 m7 H$ n+ `/ k( i, c2 o: ^公仔箱論壇5 T' N: T' |: [
6 g% b ]' l! d4 U" F5 ^作法0 x4 W- Y. f8 d
1.酸菜頭洗淨切絲,放入滾水中略汆燙後撈起瀝乾。
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2.麵腸切片;薑洗淨切絲;青蔥洗淨切段;蒜頭、辣椒洗淨切片備用。公仔箱論壇( S, W- G# Y" x O c7 u$ k6 e$ f9 b
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3.起鍋,加入少許油燒熱,先放入麵腸以大火快炒至略帶焦香味,再加入作法1、2的所有材料和所有的調味料以中火翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P/ G' q' q& ^' M3 e, ]
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