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材料
* W. b% y) T) D( v黑豆.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ? S4 S; R- X" p5 u3 @; u2 ^
乳鴿.....1隻
( P# X u* d y7 v' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓.....10公克8 K2 z6 ?- b6 I
金華火腿.....10公克
1 |8 w) j3 Z0 U, G5.39.217.77薑片.....3片
, L% a4 G6 g. y+ X3 V; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮.....3公克
, p3 m% Q% M) s: Y# W$ Q M5.39.217.77高湯.....2500cc5.39.217.77( b5 s5 s! s2 R0 f- k
米酒.....3大匙4 {' X* Y/ q0 R$ S( B
鹽.....少許
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4 _ [4 ~) c5 L9 J( t作法
+ M9 a: n3 u/ Utvb now,tvbnow,bttvb1.將黑豆泡水備用;乳鴿清除掉內臟,過水川燙備用。
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2.取一砂鍋,在砂鍋中加入所有的材料及米酒,以大火煮開後加鍋蓋轉小火煮1.5小時,起鍋前加入鹽即可。
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