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: t; x& S e# q+ D3 z材料
) ?- A5 E( }; O5.39.217.77大乳鴿.....2隻
. {. \! f/ E" u+ w0 Z+ m薑片.....80公克; ?6 }; o' k* ]7 M) r
青蔥.....50公克
( |+ u: l7 P" i& H公仔箱論壇蒜頭.....15公克' [% _. ~4 F. s7 h! K% k. [
辣椒.....15公克
# K3 X7 ]+ i: [, E# |" o K9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....300公克
6 ?0 Y7 {+ `$ \2 L, f! x {# h冰糖.....60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k+ ]1 [/ e/ w# J+ U
水.....1000公克
" \: o. P. E" s& g" \公仔箱論壇滷包.....1包
- S( W4 s5 ?$ h) b8 E: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 @& p% x1 a9 t; L; c; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n8 p1 v! p5 G7 X9 b, U2 A
醋水：; m! v, N: l9 q b# f4 W, X/ ?$ R
清水.....150公克
6 i' s8 Z+ e, z2 C) y& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....50公克
* }3 f# U" x% C+ F: ?/ }! q麥芽糖.....65公克
; P4 J7 N4 I) ?tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....10公克' ?" k- y [1 G% p' ?2 S7 e( D
紅醋.....30公克
4 e& v/ s* y$ p. B+ U- U& z檸檬.....2片5.39.217.77# ]% s2 Z3 }6 n4 ^$ n
5.39.217.775 m4 f$ S1 ^6 d% f5 n$ Z" |
tvb now,tvbnow,bttvb0 P+ V4 u8 ^. S g: F$ V6 s- |/ a
作法
2 s2 P+ ?1 Q5 v6 i) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。( J' a& E H* t
3 b* f& `! y5 m. d/ [: b2 D5.39.217.772.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~3 q$ D8 ^3 C' f2 |# a& Y0 [
3 }+ K) c" ]6 r$ @% }9 c3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。tvb now,tvbnow,bttvb5 w; Y- R. C; @4 o. C2 U
; l3 X$ [0 w+ d9 @- W; c9 X4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N0 c- p" H4 E. m: V) b
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發表於 2014-12-21 05:47 AM
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