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4 p4 _' q1 {$ ?# V公仔箱論壇愛爾蘭黑啤燉牛肉×愛爾蘭黑啤
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. Z# @: V3 z- N, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式冰鎮醉鮑魚仔×花雕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s+ Q# `% Z! C" z! T
9 ?! Q7 I1 M4 `3 p% Dtvb now,tvbnow,bttvb觀塘近年大變身，工廈內開了各式各樣的小店，私房菜選擇甚多。開張差不多三個月的嘗滿，一直只做午市套餐，主打無味精住家菜。最近該店在晚上推出以環球酒菜為主題的私房菜，頭盤及四款主菜均利用愛爾蘭黑啤、牙買加冧酒、韓國燒酒、日本清酒及葡萄牙砵酒等酒入饌，打頭陣是泰式冰鎮醉鮑魚仔，以香茅及南薑等浸泡8小時，後有酒勁，但不嗆喉。大廚Kobe曾在英國留學，當地很流行愛爾蘭黑啤燉牛肉，在寒冷的冬天，當地人不只愛捧著大大杯黑啤暢飲，還愛以黑啤燉牛肉，以法包沾肉汁一起食。較新鮮的是石灘桑拿蝦，上菜時會先上密封的透明窩，客人可以見到裡面泡浸在酒中的海蝦，當牠們完全「醉倒」，便倒入已預熱的石頭窩裡焗熟。一開蓋，香氣及蒸氣四散，名副其實是「桑拿蝦」，經此烹煮，蝦肉變得更爽脆。
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( G6 e0 }" a5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石灘桑拿蝦×花雕
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$ J5 X) L7 w& Y- @1 g5.39.217.77台式啤酒鴨×青啤
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9 O' @% J# K1 i) Y# T8 `公仔箱論壇日式清酒煮蜆×日式清酒[/url]
6 s3 b! N/ F2 I醉香私房菜，8道菜$280，（四位起）
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5 c7 b9 O, N4 c: I% d) e7 `公仔箱論壇Satisfactory嘗滿
, d& E: ]' T2 g8 f9 Gtvb now,tvbnow,bttvb觀塘成業街成業工業大廈
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發表於 2014-12-20 05:16 AM
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