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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w. \$ L. c# Z' e
雞蛋.....3顆
$ t3 Q# b8 z& Q% F2 v3 P. `5.39.217.77紅蘿蔔.....400公克
; C: F3 d* N* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇.....50公克
3 Z" d. u% a; p1 ^公仔箱論壇薑末.....10公克
! n4 ]! U8 h% h蔥花.....10公克
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調味料
! O2 @5 F0 Q- k& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A
9 J2 P3 _0 I$ K9 a鹽.....少許公仔箱論壇* Z/ E' N! r1 [1 X v3 w6 w; i
白胡椒粉.....少許5.39.217.77+ D8 i7 h8 M( o; O9 w
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淡色醬油.....1大匙3 G* R! q; F# H: o/ L: Y- @
味醂.....1/2大匙- G' ?# _0 d& E1 H4 Q- c
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! t; l6 X ?% W% g6 K$ _+ |2 Z! ]
黑醋.....1大匙
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, K8 u. q: a K" y+ [) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb7 s7 v) ?+ g" [' J1 y' h6 ?4 Y
1.紅蘿蔔去皮切塊，放入電鍋中蒸熟後，取出放入果汁機中打成泥狀，取出備用。
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2.杏鮑菇切粗末；將調味料B所有材料調勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z5 N$ w/ w; s0 s
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3.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合拌勻。
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4.取鍋燒熱，加入4大匙食用油，放入作法1的紅蘿蔔泥以大火翻炒至略收汁，加入薑末拌炒。5 b, T3 r4 N" F5 o/ g
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5.再倒入作法3的蛋液拌炒至膏狀，加入作法2的調味料B和蔥花拌炒，最後再加點鹽（份量外）調味即可。公仔箱論壇9 ~) ?# ]& F- z9 l1 e
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發表於 2014-12-20 04:08 AM
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