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材料5.39.217.77$ @; I1 a, V5 ^! ~$ E
雞蛋.....1顆4 j( F1 z. f7 ~6 [' G/ R! V0 h
貢丸.....2顆
; P* q" l, ~8 T% z$ F6 {6 H味噌.....2大匙5.39.217.77- X' s/ P4 J* x9 m- `+ I7 H6 V
味醂.....2大匙% L: N: {* y7 l
水.....600㏄
0 g5 P d$ c# @1 J( ^tvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....少許公仔箱論壇, O' G o& `/ O, @- C, ~
韓式海苔片.....2小片
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8 o5 v; ~8 X8 b3 i) F1 c$ E5.39.217.77公仔箱論壇. ^ ?. S2 ?- K) _" M
作法
/ R# @$ Y+ {' y* V; e6 `2 a1.雞蛋打散備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `( ?, _ r- i0 ]
, g! f1 w g9 { D2.將水倒入鍋中煮滾，放入貢丸略煮一下，加入味噌煮至再次滾沸，再加入作法1的蛋液呈蛋花狀，再加入味醂調味。& Z: S1 E1 B& N2 S4 A( x7 |: }
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3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花，再倒入作法2的蛋花湯即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X4 l* T9 ]/ q( V$ G, u/ ~" E# y
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Tips
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( X; k4 x, k7 b% u3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯，其實只要善用細篩網這個小工具，用篩網過篩蛋液到湯中，就可煮出細緻的蛋花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q4 B4 Y7 L5 E( w8 S
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發表於 2014-12-20 04:07 AM
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