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5.39.217.774 |/ {: i6 V0 R% \; g% n
材料5.39.217.77# e1 @- |3 V4 D* Z* F
雞蛋.....1顆
% v2 C( D" l+ [貢丸.....2顆
; |! y! c/ m! @! n! M i. l* Z5 Ttvb now,tvbnow,bttvb味噌.....2大匙公仔箱論壇8 {# y% o# H) d# K0 u: |8 l
味醂.....2大匙
7 |& ~# U7 T7 m. A5 U3 q. s5.39.217.77水.....600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f* [& O R! x" A
蔥花.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' h; I. o) S* P& m& c) j
韓式海苔片.....2小片
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. o8 D2 p4 }6 V# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法# b+ }2 y( [3 T' f4 C* x
1.雞蛋打散備用。& ~7 y! \2 a, M( R2 L- ?( o
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2.將水倒入鍋中煮滾，放入貢丸略煮一下，加入味噌煮至再次滾沸，再加入作法1的蛋液呈蛋花狀，再加入味醂調味。公仔箱論壇3 `( _$ F/ k, H( m
' e7 @! Z8 l5 J; \" r# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花，再倒入作法2的蛋花湯即可。5.39.217.77& H2 C4 v! R0 l) J; N
2 Q- e/ Y) A* ]: ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h3 P% F* N6 _5 x( C
Tips
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很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯，其實只要善用細篩網這個小工具，用篩網過篩蛋液到湯中，就可煮出細緻的蛋花。 公仔箱論壇: x' G* Q; Y( R+ g6 c6 v; d
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發表於 2014-12-20 04:07 AM
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