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雞蛋.....3顆
- E* L# y1 e" ?: z" r) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....4小匙: w1 P* }! e# B" k( V
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魚香肉燥.....4大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I1 ?3 I0 f7 z0 t" y" t
1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙，再打勻備用。 U$ }& U7 {- B: J
2 L( k* M4 Y9 ^' G5 ]2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。5.39.217.77/ }5 v4 E0 A: }5 A8 P
' D3 L6 W d/ C+ y9 G ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱，再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。公仔箱論壇# ~; n8 U. D4 }; S( s% p: c
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B2 x8 D' a9 E- n4 m: {5 _
蛋液先加入1：1的太白粉水打勻（一顆蛋一小匙太白粉水） 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度，用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後，放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋7 }$ _' z: B( l" X5 s/ u: K
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發表於 2014-12-20 04:06 AM
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