[中式食譜] 魚香蛋豆腐

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; ?# K) I% `. N  t9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# L, F6 ~; J% U+ O
材料& I) T" N7 t8 v1 g' m
蛋豆腐.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W% _" ~- i4 P7 U
豬絞肉.....10公克
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: e) y+ @2 h' A' W  r4 X公仔箱論壇調味料
+ [" G$ K1 }5 M) S公仔箱論壇魚香醬.....3大匙
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: u, d. J" _$ @, T: f公仔箱論壇作法
# @% c% o8 i2 q7 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋豆腐洗淨，切成丁狀，放在蒸盤上備用。2 M- M0 n* }0 W" M+ R

+ Z; p2 j2 ^# X5 r, @2.豬絞肉與調味料拌勻，淋在作法1的蛋豆腐丁上。2 @+ h  i. q$ i- c$ c, l, R
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以大火蒸約8分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F4 f+ Q/ X3 M0 k+ g4 G

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