[中式食譜] 魚香蛋豆腐

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材料
4 }" s! d+ X9 D8 `( u- O( W0 V" v蛋豆腐.....1盒
, W4 F7 d, b' T2 \3 Y- q: z* I7 a豬絞肉.....10公克
4 P: v/ D! F+ w" m; C( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料3 `, _; C$ f6 l- h6 e
魚香醬.....3大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb+ [* p8 B) U* W/ M$ H
1.將蛋豆腐洗淨，切成丁狀，放在蒸盤上備用。
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5 ^' ~/ P9 ?9 a4 k* |8 n5.39.217.772.豬絞肉與調味料拌勻，淋在作法1的蛋豆腐丁上。* p. _( p" g' y
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。; m$ c/ e& Y* u8 \

- ?* j6 I" s( {) W( @公仔箱論壇4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以大火蒸約8分鐘即可。
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