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[中式食譜] 魚香蛋豆腐


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材料
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豬絞肉.....10公克公仔箱論壇, ~* I% V. k6 x! q2 h1 P& |4 P9 P

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調味料
3 g4 B$ W) V, f# k  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚香醬.....3大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb# E4 y' \3 H8 B% F3 Y5 A
1.將蛋豆腐洗淨,切成丁狀,放在蒸盤上備用。tvb now,tvbnow,bttvb- K9 j! {4 N* _) c

# |9 C! e" {3 N: a# ^/ F9 A3 m2.豬絞肉與調味料拌勻,淋在作法1的蛋豆腐丁上。公仔箱論壇) q0 _) A) j! g* A% i7 g, {/ j
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3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以大火蒸約8分鐘即可。
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