[食肆地點] 「賞味。亞洲」自助晚餐

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屢獲殊榮的8度餐廳將於2015 年1 月2 日至3 月31 日隆重呈獻「賞味。亞洲」自助晚餐，特意搜羅亞洲各式地道美食，讓饕餮一次過品嘗中、日、韓、泰、越、馬、印度及港式優質佳餚。憑指定信用卡或於酒店網站eShop 預購自助晚餐。
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0 u5 F' D, y* J4 k1 Y! Q2 e4 \源源不絕的精選海鮮冷盤每晚新鮮供應：肉厚味鮮的皇帝蟹腳、每日空運到港的即開美國生蠔、飽滿結實的紐西蘭青口、海蝦及海螺，日式專櫃提供甜蝦、三文魚、北寄貝、墨魚等鮮甜刺身及壽司，讓一眾海鮮迷大快朵頤。廚師又以滋陰潤肺的雪耳入饌，製成中式鮑汁鮑螺片雪耳涼拌，另有韓式芝麻牛肉粉絲沙律、越南蓮藕肉碎蝦沙律及泰式青木瓜沙律等不同沙律選擇，清新開胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V4 h0 ]! k$ J7 i1 k
蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦屬法式越南新派菜，產自越南的大頭蝦肉質清甜爽口，甘甜蝦膏與牛油蒜香相互配合。日式醬燒石斑柳以大火燒烤至表面微焦而肉質軟滑，薄薄掃上一層惹味照燒汁，回味無窮。港式鑊氣小炒避風塘炒軟殼蟹，香脆軟殼蟹以地道方法烹調，香辣惹味。5.39.217.77: x& b7 s0 A- l3 r: T0 I5 c5 K

, [5 B; F' j! ~3 h+ N) D5 X嗜辣的賓客絕對不能錯過加入花椒、辣椒及多種香料的麻辣牛肚雞煲，吃罷齒頰留香，舌頭微麻，十分暖胃。特別推介中菜泰煮的紅咖喱鴨，將中式燒鴨加入紅咖喱及椰奶，香濃撲鼻，伴以荔枝肉滲出淡淡果香。印度香汁羊肉採用傳統印度咖喱煮法，用上數十種香料，將蒙古羊肉炆至軟稔入味，不可不試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v' p! K1 k$ h" L4 W
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其他讓人食指大動的還有韓式炸雞翼、蘿蔔炆牛肋骨條、泰式香辣鳳爪、日式雜錦串燒及天婦羅、馬來西亞沙爹及喇沙、上海小籠包、燒羊胺伴香草汁、燒特級牛肉等……# P" `2 B8 {, b, o

5 M* X" `! h/ n5 O4 k. H. M7 D意猶未盡的話，更有多款令您無法抗拒的精美甜點，包括以煙韌白玉皮裹着菲律賓香甜呂宋芒的香芒雪梅娘、皇牌芒果拿破崙、即叫即製棉花糖、玉桂蘋果撻、木糠布甸、朱古力噴泉、各款口味Häagen-Dazs 雪糕等……
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自助晚餐                  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]" f# w  \2 _5 M/ a. U) M
星期一至四 : 每位成人港幣$438/每位小童港幣$308
, n+ x# {: {: d% S7 o星期五至日、公眾假期及前夕 : 每位成人港幣$468/每位小童港幣$3285.39.217.77# F: ]5 e, K" V4 ^/ I% c# G
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  ?) q! q, G6 d) O! ?「賞味。亞洲」自助晚餐tvb now,tvbnow,bttvb5 t- B- |. G- @! u
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- v( \6 y/ J% S9 r' e# h鮑汁鮑螺片雪耳涼拌
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蓮藕肉碎蝦沙律0 j5 e+ o# B9 z9 F/ d+ z
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) e6 j; f( y; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。避風塘炒軟殼蟹
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# `9 F. S  U. U4 K8 S  x1 p5.39.217.77紅咖喱鴨
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7 c- ]" N* Y; l0 g; a4 x0 E! t麻辣牛肚雞煲' r5 Q) V4 Z+ d' j+ M# n! m

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0 l: m7 i0 {% f5 ]& v/ J1 i) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔炆牛肋骨條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E" U6 V; t8 \3 O2 C4 V0 ]
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蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦
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  W: v* K# `. e( d1 V5 ctvb now,tvbnow,bttvb芒果拿破崙公仔箱論壇5 Y' |& [; ]/ j, u5 ]5 w

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6 t. r6 ?5 {" ?# Btvb now,tvbnow,bttvb香芒雪梅娘
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豆腐芝士餅