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材料:5.39.217.77% }" P* Y8 Q6 G* Y% D* x
雞翼.....700克
2 B3 x4 @8 f2 b6 u7 ?! j! q/ r5.39.217.77芝麻(烘香,裝飾用).....酌量
, d. P3 w' [+ k% {9 N! U3 E公仔箱論壇青蔥 (切絲,裝飾用).....少許公仔箱論壇+ [3 \7 H0 b5 ~* r
0 R, j9 Z% M# `( t9 B: S" f$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I- q! h! x- W* \& x
醃料:
& j2 a' Y& Z: k1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....1 湯匙
2 s' M3 a! h0 ^" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1 1/2 湯匙
0 e) e4 z+ r6 \. h$ ?& M( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....2 茶匙
; ~; H4 L, {' m o# I2 _* h8 Y公仔箱論壇薑汁.....3 茶匙
6 z' k7 o% Q. {$ H& k- h" h" L7 Z5.39.217.77紹酒.....2 茶匙1 Z# B# I/ M* f- K
胡椒粉.....少許5.39.217.77 v% a( T2 S9 q* ^
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做法:5 x3 i: z( s }; G2 s# B
1.洗淨雞翼,瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好,放入雪櫃中冷藏 3小時,或過夜更入味。公仔箱論壇' W( ]" Z1 a9 I+ M+ _
+ N' n* s3 \- }公仔箱論壇2.預熱焗爐至 180C.5.39.217.77. {( E# @5 `, C, a
6 d, b) a# k" }+ Y3 [2 V3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上,彼此不重疊。放入已預熱焗爐中,焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘,或直至熟透,即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。5.39.217.77% l/ j; y$ z& @6 M9 |
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