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[中式食譜] 蜜糖薑汁焗雞

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9 @) k0 C2 h( q( p材料:
) K+ R, ~# w* k( L2 p公仔箱論壇雞翼.....700克公仔箱論壇. P4 w3 w$ k* ^- K! B4 E
芝麻(烘香,裝飾用).....酌量
7 ^# A( C, U' Y6 l' u/ y; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 (切絲,裝飾用).....少許
% C. m8 J% i% @( X  H- I. P. U* I1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  m0 J* s4 U7 ?4 y2 Y4 d3 ^. i2 h公仔箱論壇5.39.217.77; D8 u$ V1 l/ d% l# [
醃料:
- g# q1 f3 q0 y9 F  A* d- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....1 湯匙公仔箱論壇3 ?+ J& v# h& q& X) Z/ x# S; [$ n2 f' F
生抽.....1 1/2 湯匙
# q& i0 g* O2 G' h) y1 a老抽.....2 茶匙
" ?& r9 Y4 d; v% ]4 _+ R6 ?薑汁.....3 茶匙
( R- {0 }( N+ C8 ^紹酒.....2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* |4 x( y* n5 c. M
胡椒粉.....少許公仔箱論壇; X! V- ~. m8 Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n6 Y3 D: M, N8 U: z& M9 h! b
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 q  J3 f+ Q  @0 Z* {% s: c
1.洗淨雞翼,瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好,放入雪櫃中冷藏 3小時,或過夜更入味。
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& c. E7 L9 L' B# d, r: Y: F8 m2.預熱焗爐至 180C.
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: g  J) \5 U+ ~6 `7 H* z& |公仔箱論壇3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上,彼此不重疊。放入已預熱焗爐中,焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘,或直至熟透,即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u" {. \+ Y2 B  h
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