[中式食譜] 貝母沙參蒸雪梨湯

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材料：公仔箱論壇& A- Q* m$ P3 x# N
1個雪梨
/ g$ @' G$ X& ~8 o% W10克沙參" f. ^& P: q; Y
6克貝母5 d/ n4 R& `) v1 i% L5 |
2克薄荷
! e/ t4 u6 U8 |5 |+ X1 V" {- f5.39.217.77適量冰糖  s1 Y& |9 i$ d$ D! ?

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  o& @7 b+ l3 W% C! z公仔箱論壇做法：公仔箱論壇# _/ I. n0 q- l. n
首先，將雪梨去皮、去核。然後填入沙參、貝母、薄荷及冰糖，合起雪梨，放在碗內加水蒸熟即可。
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這個湯可連吃數日，早晚分食有助止咳化痰，特別有利於感冒初癒的老年人、兒童。