[中式食譜] 忌廉汁什錦海鮮莧菜

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材料:     
' y- u0 s- @; g0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莧菜14安士、急凍什錦海鮮(洗淨隔水)2杯、忌廉雞湯1罐、清水半杯、蒜蓉（煎香）1湯匙公仔箱論壇% H5 ~5 \  ~; h: v2 b

! G8 _9 C2 [8 }: A8 F5 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l+ K& `: x6 v- j2 g; j' V
做法:     
1 B& ]" k; o5 |0 v5.39.217.771.莧菜洗淨、摘淨，放入乾鑊中以中火烘炒至軟身，加入煎香的蒜蓉炒勻至熟，取出排放碟上。  L4 F3 \/ s$ P9 O

5 ]2 D+ s9 h7 a2 G$ t! k4 _2 m" t5.39.217.772.以慢火煮攪溶的忌廉雞湯及清水，放下什錦海鮮煮至剛滾。2 o5 c2 i# H5 `4 O0 G4 l+ k8 q
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3.熄火，汁料放涼片刻，淋在莧菜表面即成。
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