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[中式食譜] 忌廉汁什錦海鮮莧菜

材料:     
3 S' K3 I% P9 H* [' L6 A/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莧菜14安士、急凍什錦海鮮(洗淨隔水)2杯、忌廉雞湯1罐、清水半杯、蒜蓉(煎香)1湯匙
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9 Y% H! B6 M) e1 E" D$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     . V9 I$ G4 W7 z  f
1.莧菜洗淨、摘淨,放入乾鑊中以中火烘炒至軟身,加入煎香的蒜蓉炒勻至熟,取出排放碟上。
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2.以慢火煮攪溶的忌廉雞湯及清水,放下什錦海鮮煮至剛滾。
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& w# ?1 M) d' ?& f' r7 Atvb now,tvbnow,bttvb3.熄火,汁料放涼片刻,淋在莧菜表面即成。tvb now,tvbnow,bttvb: R- L0 U; [* Z  r7 m0 r
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