材料:
1 `0 v7 y) p! ^公仔箱論壇雞胸肉150克、蛋1隻（煎成蛋皮）、細青瓜1個或100克、紅蘿蔔100克、鮮粉皮1包或200克、白芝麻1茶匙（炒香）
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) K' q9 ^3 m0 S# @4 k4 X6 D公仔箱論壇調味涼拌汁： ; ^& d# D+ ?4 o* H! P0 s
花生醬3湯匙、海鮮醬1湯匙半、壽司醋3湯匙、生抽1湯匙、麻油1湯匙、糖1湯匙、凍開水適量
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# s5 {5 E% \1 f* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 }1 t2 l0 T5 _+ Q: Ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
F1 `4 ?$ r+ v- ` C4 q6 [6 S1. 雞胸肉沖淨抹乾，用1茶匙調味雞汁搽勻，隔水蒸10至15分鐘；取出待涼，撕成幼條。
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2. 蛋拌勻；加入少許油至鑊中，倒入蛋液盪成圓形，慢火煎成蛋皮，取出切絲。公仔箱論壇0 B: e: N* J1 ]$ w4 J$ Y# ]
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3. 青瓜及紅蘿蔔切絲。粉皮用凍開水沖淨，取出隔去水份，切幼條，再隔淨。tvb now,tvbnow,bttvb0 n) }+ x1 q: Q! H" B3 b
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4. 涼拌汁材料拌勻試味。
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; M' N+ i* V; i5. 大碗內加入所有材料，加入半份涼拌汁拌勻，放碟內；再淋上多些涼拌汁及撒上炒香芝麻在面。公仔箱論壇" I1 U, ^! c- R1 E0 T. y, }
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發表於 2014-12-18 04:06 AM
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