材料:
2 b+ z1 `4 Q& J/ c! W公仔箱論壇雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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8 H: @: t8 d/ ~1 O9 }5.39.217.77調味:
5 z- @8 R+ y) R8 Qtvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I$ L; X9 U6 L, I2 G& u; U M M
4 L" v, T) M, g' X6 D6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 n j9 M2 o3 e( ?0 B; }
做法: , ^% z3 d7 E, B) J& f
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。
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# N! g. x4 u1 I2 X, F- C8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb ]1 ?8 f5 o7 ^; p! Q
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4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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5 E& f1 c! Z2 ?9 xtvb now,tvbnow,bttvb5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
* d3 d& ^7 { k. o4 m$ X9 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _1 l( z: x7 T' z" M
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發表於 2014-12-18 04:06 AM
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