材料:
3 L1 T4 g1 l/ x8 ]; x5.39.217.77雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個(切件)、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 B/ ^: N/ E$ w6 r3 e- _
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調味:
J- I, I: N; m) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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做法: % a8 `4 G2 P: N3 O, r4 c, C
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g& M* y; y* y( v
! b! n- E N; F. s8 g) \1 g2.另將雞槌汆水2至3分鐘,撈起抹乾。" D' m6 {0 }2 l6 t( q. ^
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3.雞槌與一半香草碎拌勻,再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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4.起鑊將雞槌煎香,加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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5.灒酒,注入清水將雞槌煮熟,有需要時加蓋,額外煮2分鐘。最後,注入椰漿拌勻,再拌入餘下香草碎即成。
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