[藥膳] 蟲草花淮杞湯

kenny11413

蟲草花淮杞湯
9 G; |8 W4 d5 I. F5.39.217.77材料：
. v. X! `3 j/ {) b& T7 @+ Utvb now,tvbnow,bttvb竹絲雞1只 ,
( n$ W# ]2 i  f) `豬肉200g , 蟲草花30g
  s' h3 n" Y: z4 H% L9 d. |+ s  P公仔箱論壇淮山45克,tvb now,tvbnow,bttvb' e; g4 i7 c4 U( z
玉竹18g  , 無花果3粒
2 w3 @/ U0 e- E$ Z公仔箱論壇杞子20g, 牛蒡45g , 陳皮1片 ,# O5 u* y3 p" d8 _1 J, b7 a
清水適量
, J5 n+ W' v) V+ ]: I公仔箱論壇2 A; }; N. ?+ K( z9 U1 W" |9 L
做法：) ]. U8 X7 V; J/ {& ?9 Y0 V

9 D0 k0 ^% B. ^, qtvb now,tvbnow,bttvb竹絲雞清洗乾淨，斬成大件，汆水後沖洗乾淨，豬肉同樣汆水洗淨備用。其他材料洗淨，陳皮浸熱水刮去白色部份。; I# n: x  v3 V& q$ `
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在大鍋內，加入所有材料，注入可以蓋過材料的水，大火煮滾後轉小火煲2小時，加鹽調味即可飲用。