[烹飪技巧] 冰心芝麻雞球

tonyyyf

　
! V7 t" O) }' {材料：5.39.217.77/ K( L2 z1 {# |; N. O( A
士多啤梨4粒
! ^/ v% N7 t$ h1 q公仔箱論壇雞腿肉400克tvb now,tvbnow,bttvb3 e; b9 g" W- B4 J3 m
冰糖120克公仔箱論壇; p9 \. {9 ^& Q- e- k' o2 p# Q2 g
芝麻（炒香）1湯匙5.39.217.77" H) E1 g2 v( T, J; T1 |
生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb" P' g6 @2 G' X* f9 {2 H( ~/ r! S! c$ |
水2/3杯 醃料： 5.39.217.778 R# y" N! U! X; A/ Y4 C! i4 R4 t
蛋半隻5.39.217.77( ?) ], _8 Y# k$ v$ x+ @, L0 j
鹽1/2茶匙
# @; ]3 Z# L7 {2 N雞粉1茶匙 調味：
1 S! c7 x& Y. m% n; `公仔箱論壇白醋1/2湯匙
4 ~) {+ [% Z1 e  B" H0 R做法：
9 w# k5 j0 ^2 G& d1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。
$ V2 p( b# ]& T. y2 }( M/ n2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。
+ {& x& C; J5 N8 I' @0 ?5.39.217.773. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。; z9 L& `$ {" m# }

$ ~! ?1 X+ M# r* t- I3 _5 u9 S　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y8 G! m+ e, ~' F$ g

8 ?. Q2 E7 k9 `- V! z8 xtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：公仔箱論壇9 {4 `. y5 u2 K* W6 L

9 \8 ?% Z5 \8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。

minixd

I will try to make it!thanks!

jarita123

i very like to eat chicken but h.k. now havn't frest chicken to buy it

ckingwei

thank you