[烹飪技巧] 冰心芝麻雞球

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# u2 {; ]; z6 z! d& [材料：
* C1 W: {' b9 S/ d0 H% D: @5 B- B士多啤梨4粒
4 t7 D- u. h6 x' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉400克" v) w( ^2 y7 K! e) D
冰糖120克tvb now,tvbnow,bttvb+ _" l" t! y0 h& b: k* p
芝麻（炒香）1湯匙* @( D& v8 s/ ?/ q- Z/ l9 t
生粉適量5.39.217.77. T8 b/ c7 K3 H8 t
水2/3杯 醃料：
8 D9 d( ?& g3 x- j7 Q- n4 P1 e公仔箱論壇蛋半隻5.39.217.77( M+ N/ Q7 h5 [  L
鹽1/2茶匙
% a( W' I- a1 z1 H' w7 m# Z雞粉1茶匙 調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W, Z0 }9 U. a  f+ @0 z
白醋1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- R( \4 B6 C0 `- K: k- f) f
做法：公仔箱論壇; q$ d4 Q; l3 r1 i
1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" b* u& E! a' v6 f7 c
2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。
8 q8 n7 ]! {7 A% K" l! btvb now,tvbnow,bttvb3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。
2 _* Z" C& G8 ^+ O( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 t' r% `5 l, V$ p0 ~
　
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4 O) u" ]& |6 R6 t' j0 X, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
+ _2 h9 k2 u3 F+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: F* M6 H1 O. W2 `5 v$ _3 c. H5 Gtvb now,tvbnow,bttvb芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。

minixd

I will try to make it!thanks!

jarita123

i very like to eat chicken but h.k. now havn't frest chicken to buy it

ckingwei

thank you