[烹飪技巧] 冰心芝麻雞球

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　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h: ?! D4 c! ~) t6 V$ W4 n
材料：tvb now,tvbnow,bttvb. F) i* W7 i/ ?$ O
士多啤梨4粒
: R7 x& c$ V8 ]; g) z. G公仔箱論壇雞腿肉400克
- [3 M, W2 k7 P; |  vtvb now,tvbnow,bttvb冰糖120克
; ]8 j/ [2 l  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻（炒香）1湯匙
6 i+ M- g0 _$ h/ S  s生粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R# U9 W+ [& m+ v' U* Q
水2/3杯 醃料： 0 q6 r" p- h5 i7 f7 _
蛋半隻
5 `7 q+ S0 }) `: ?% R5.39.217.77鹽1/2茶匙公仔箱論壇* d/ ?( o3 {* O. I" }3 O% R& `
雞粉1茶匙 調味：
, c9 W/ r3 B7 V! d0 P白醋1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 C8 ?; d1 Q0 r$ i3 \
做法：
# d0 I! k  ^4 K5 D  m% }1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。
$ c7 [6 m9 q. q8 z9 [/ ?, B8 ?公仔箱論壇2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。
) c* n. M- D5 K6 I0 L& \! [tvb now,tvbnow,bttvb3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。
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' k7 u, W- s. Y6 c  d) B' Dtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
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芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。

minixd

I will try to make it!thanks!

jarita123

i very like to eat chicken but h.k. now havn't frest chicken to buy it

ckingwei

thank you