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[烹飪技巧] 冰心芝麻雞球

 
. L/ w6 D2 K. {6 Q2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X* \/ s! A% [7 s2 E* I
士多啤梨4粒
. x$ Y$ q& }. ~7 Z! I( ktvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉400克tvb now,tvbnow,bttvb$ [4 f# ~9 N% Z7 l0 G/ a2 {
冰糖120克
: s. p0 [* I0 k7 F- a1 ?2 e! x! m* V芝麻(炒香)1湯匙* q; ^: T" o7 s8 a. Z
生粉適量/ W3 f" w5 R- d" X2 j0 o) D: M
水2/3杯 醃料: tvb now,tvbnow,bttvb3 g$ t0 [) z$ o* {5 [1 M7 v4 a
蛋半隻
  j2 b9 L1 e' P) U5.39.217.77鹽1/2茶匙7 _5 J: _9 i* `; ?6 i
雞粉1茶匙 調味:
, V. z. B* }, C* ^  U1 O( o白醋1/2湯匙
0 f1 X0 v5 F0 t0 ~5.39.217.77做法:
' W- ?# T/ _8 k, o$ _3 x' L# t8 @6 Otvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿肉洗淨切小件,加入醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B' C* h' L; g/ m/ v# e
2. 將雞肉沾上生粉放滾油,炸至金黃色,瀝乾油分備用。
7 E/ k2 p3 o+ T- o+ Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 將冰糖放入水中煮溶,下調味煮至糖漿稠身,將雞球回鑊快手兜勻,即可上碟,趁熱撒下芝麻即可供食。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]7 T/ A9 Q$ o2 ?9 E
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芝麻有少許沙,小心用幼篩篩去,慢火炒香,待凍後用瓶盛起,留作有需要時用,吃麵時可加在麵條上。
I will try to make it!thanks!
i very like to eat chicken but h.k. now havn't frest chicken to buy it
thank you
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