`& k* j/ G( q! P5.39.217.77材料：
3 n% ]6 @3 e7 ?' q- V4 r5 P士多啤梨4粒
5 c% j0 ~( c: Z' Z" q2 T公仔箱論壇雞腿肉400克
; X! s# B8 ~3 |) H+ g$ \* d" @! H冰糖120克, j/ f' R [# S9 ^
芝麻（炒香）1湯匙
: n1 c( t; x5 Q0 _9 a. Z Z: e生粉適量
8 V$ Z3 c: q' Q d% ^2 K5.39.217.77水2/3杯 醃料： * c/ ^8 L+ |* U4 v k. {
蛋半隻
0 d+ ?( p7 W' p' x- x7 W0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙
& }2 Y# b) k" E6 d3 o公仔箱論壇雞粉1茶匙 調味：tvb now,tvbnow,bttvb* p$ i# g I/ b, R& q
白醋1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ J( G0 \ m0 i) G( N4 A7 [
做法：公仔箱論壇" [/ r- M1 \$ `6 p D4 G0 @
1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。
* `4 q9 x( @0 {, J, o( E5 d2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 d- ^* Z. |6 r5 E9 D. }
3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。
( y+ X9 k" n5 W5 N# D5 U4 B5 |2 P0 {
! Q9 L+ }; [3 |* M* b6 R公仔箱論壇
, @/ _( h& s9 D* n( n4 {: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
5 H8 @7 ~$ `- V# |# U7 w
3 B) Q9 u' V6 G+ B# u芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。 |
發表於 2008-4-13 01:52 AM
| 
