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煙三文魚tvb now,tvbnow,bttvb3 U& P4 [; ^& B0 Y' h3 g
茜芹
( A5 u2 c3 b: h: i5 J! x) g5.39.217.77小餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P! M/ N" O: i/ c" J! Y
薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddartvb now,tvbnow,bttvb7 a0 K' B( @2 f! N
小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)2 |& c- A* D- u" u. ]2 ?) N
& i1 a" w% M( w. f: U做法：
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1 `& L' |6 o4 B( V k7 U公仔箱論壇5.39.217.77/ A7 ~$ {/ e3 P" K
把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用公仔箱論壇' J3 }7 {% G; G9 I
慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火公仔箱論壇- L4 T: @$ e2 | ?5 h+ ~2 m
待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模
8 ^& I6 p3 _( s \0 H7 E5.39.217.77放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成
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餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料, a! k7 b0 I1 _! m& W
如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片 |
發表於 2008-4-13 01:49 AM
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