材料：% S. E' g' t! b! e0 F7 |3 r
6 u, } \. A+ v \+ X' N5.39.217.77煙三文魚tvb now,tvbnow,bttvb8 d/ B: s1 B6 l9 o2 Y
茜芹
g( ]: H) m G# s' k小餅乾/ o; T/ E7 S% ?! u
薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar
( O* p" Y, _; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)
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4 Y T$ Z* U1 r4 f k3 h5.39.217.77做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x% l; Q. t) t
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3 a, {3 D6 `7 n3 j把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用
+ g6 i4 F( R) O+ U' x公仔箱論壇慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火
' q% A5 Y% o8 |7 t3 Z# o公仔箱論壇待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模
1 a/ R, `5 S0 l9 ^0 \) F放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成
9 z( ]* s6 R. l- X9 ?tvb now,tvbnow,bttvb小提議：
1 I2 ^; U. D! |- ?) T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ P# u$ {" y, m
餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料tvb now,tvbnow,bttvb9 q6 Q3 _* u( y2 z/ _. u
如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片 |
發表於 2008-4-13 01:49 AM
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