材料
6 y9 e8 l, N6 D0 v; X4 w* s5.39.217.77芋 頭 1/2 個 公仔箱論壇2 v; S. R E3 h: ?$ @
火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 g
A! K! |' a3 ~, o( M0 E5 _2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬 鈴 薯 2 個5.39.217.77# f. O( ?" D% d9 {. h' q
南 瓜 120 g
) D% y7 m0 c" ?: F* L, |9 t5.39.217.77西 蘭 花 1/2 個
" c0 E0 {1 T" p1 N紅 燈 籠 椒 1 個
6 ^1 e1 y! J+ E9 n公仔箱論壇生 菜 適 量 4 q" b- V: l: \% N/ C) B- ]
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7 q1 X1 I4 M8 d& W+ b5.39.217.77調味份量
5 O, e$ L+ X8 w E公仔箱論壇日 本 醋 1/3 杯 tvb now,tvbnow,bttvb' G$ ^6 B1 ]& q6 X; l7 q2 Z; P5 y, l9 o
豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙5 n1 V% O# Y c! M
砂 糖 1 茶 匙
Y* W! v0 \3 G Z$ L* H白 芝 麻 少 許 $ S7 @6 m" @) X1 n- D% Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O( k: R4 ~ ~9 X6 ?
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb* ~/ O; M" i# l% Y; @# | g! A$ o
將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 ， 灼 熟 ； 馬 鈴 薯 去 皮 後 ， 切 成 小 塊 ， 灼 熟 ； 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ； 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 ， 切 成 小 塊 ， 放 進 微 波 爐 煮 熟 ； 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。
- \0 P% H0 m; X% H, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 ， 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 ， 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 ， 再 澄 乾 水 份 。 5.39.217.77' s* x+ e9 r! M( t! m" ~3 A
將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 ， 做 成 鹹 甜 醬 汁 。 公仔箱論壇. C, w' S2 K' R0 t7 T& O
將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 ， 然 後 盛 好 （ 1 ） 和 （ 2 ） ， 再 澆 上 （ 3 ） 及 灑 上 白 芝 麻 。 4 }' i! \0 w9 i- c
烹 調 重 點 ：
6 D+ D: R- m+ g# ?/ ?; y5.39.217.77可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物 纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 ， 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。 |
發表於 2008-4-13 01:39 AM
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