材料:
: A+ N% O# W$ a& N$ y雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）5.39.217.779 r, E9 A: ^" G0 a8 w
- }- G1 y: ], r' ?( S! q) `. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" e1 S3 _- X {5 D
調味: 6 V5 [* m1 X* S
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙
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* Y. q9 {0 m( k# d/ _) `tvb now,tvbnow,bttvb香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
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w3 _- z1 C: [! Y8 ]. |. s }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: % w! L' d# w! f3 ], G+ p5 j
1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。5.39.217.77. L6 R; L6 [1 _! t5 _0 p4 b
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2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
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( s) q s% T$ u5 _4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。
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% Q4 ?# W$ v! H) z' R- g Y! C8 s/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
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. [& D+ n) l( F$ X8 x5.39.217.775.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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