材料: 公仔箱論壇2 s. e6 e0 p4 B6 b, g7 `
雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）
) W4 x; x, H; V8 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G. N1 r* P, B+ ~
3 [& D% X+ N; \/ b6 `$ g! B調味:
4 D7 x0 j3 R) Y5 m# ]2 atvb now,tvbnow,bttvb純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙
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香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙) {# Z& r3 `/ P
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{* X2 {! k7 a做法:
6 T: C3 {' q, v0 S$ ^7 i, a* A公仔箱論壇1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。5.39.217.77% _ y7 s+ p3 c5 q( V, j, |
2 |6 z. l7 N8 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
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3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。
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: y0 q2 t/ W! a$ `! Q" k p6 n/ Q: ntvb now,tvbnow,bttvb4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z# f+ R, c& Q4 D8 Q( j, w) x' ?
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @6 Z& e5 A0 A# r% Y- G8 \
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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