材料:
& \7 U$ Z; l- B3 w7 wtvb now,tvbnow,bttvb雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _) p% n5 l" k
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調味:
! z4 O @1 x2 r) v3 Z9 A" N! B5.39.217.77純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙
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% E( X4 z: h' p! R& _5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
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1 c+ e' L( D# i& jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
. z; ~& q7 }" P, e" I# g$ {5 W公仔箱論壇1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]8 @, X$ M! R' m2 `
. G' z+ Q" _' c! v0 g! `& c: p5.39.217.772.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F. P/ K( H% \1 }
, j8 K' t2 T& `% ltvb now,tvbnow,bttvb3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。5 E$ @! `4 H1 s) p( T K5 X
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4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
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8 T( a( i; S5 c& m& }5 ?5.39.217.775.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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