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鯽魚一條,白胡椒5粒,淡花奶20克,薑10克,蔥10克,鹽、雞精各適量。
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9 B+ _, @( T" ctvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
9 k: u! y7 M0 y; c- r8 a將鯽魚?洗後抹乾,30%油溫拉油,小火清燉40分鐘。薑蔥起鍋後放入鯽魚,再加淡奶。5.39.217.77( a# D O4 L/ j- E' k* o
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功效:
9 b6 }0 n+ N* s1 \+ f/ ~8 S: f健脾利濕,美容除皺。
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3 E b e( W' {, \. i, M5.39.217.77鯽魚又名鮒魚,《呂氏春秋》載:「魚火之美者,有洞庭之鮒。」可知自古為人崇尚。鯽魚所含的蛋白質優、齊全、易於消化吸收。是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力。公仔箱論壇7 q5 r: V7 M( x1 i/ l
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