材料:
1 Q$ s$ T4 h& s4 \4 J0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯽魚一條,白胡椒5粒,淡花奶20克,薑10克,蔥10克,鹽、雞精各適量。tvb now,tvbnow,bttvb! T1 p( R; N, ] p% v. F
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做法﹕
$ l* P% ?; x, b- h# J! e6 p將鯽魚?洗後抹乾,30%油溫拉油,小火清燉40分鐘。薑蔥起鍋後放入鯽魚,再加淡奶。
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+ E# q1 H) x* p, M6 Z N! u功效:5.39.217.77% y f" H2 _2 _* w/ O
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鯽魚又名鮒魚,《呂氏春秋》載:「魚火之美者,有洞庭之鮒。」可知自古為人崇尚。鯽魚所含的蛋白質優、齊全、易於消化吸收。是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力。
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